Обычное пламя, которое мы видим - представляет собой поток раскалённых газов, то что получается в следствие окислительного процесса. В процессе сгорания происходит обычная химическая реакция. Светятся разогретые частицы сгораемого вещества.
Молекулы горящей органики могут быть только в самой холодной нижней части пламени. Это те молекулы, которые еще не успели распасться, сгореть. А само пламя представляет собой в основном раскаленные частички углерода, продукт неполного сгорания органических веществ. Плюс раскаленные газы, преимущественно СО и СО2 и пары воды, а если горючий материал сложного состава, могут быть еще NO, SO2 и много других газов.
Пламя любого источника можно разделить на несколько зон от самой горячей до практически не нагреваемой.
Точка 1 имеет коричневый цвет, поскольку свет в этом месте практически не воспринимаем для глаз, самая холодная точка.
Часть 2 имеет синеватый оттенок, так как кислород сюда не проникает, то газы здесь не горят, будучи невоспламеняемыми. Это питательная среда для части
3.Часть 3 имеет ярко-красный цвет, здесь газы подвергаются полному сгоранию.
Часть 4, практически не заметная, здесь происходит процесс полного сгорания углерода.
Если температура достаточно высока, то эти газы могут переходит в состояние плазмы. В самом пламени вещество находится в виде атомов или ионов. Цвет пламени придают ионы металлов, которые присутствуют в горючем материале.