Фотоаппарат - сложная система, состоящая из различных устройств. Объектив служит для создания изображения на ПЗС-матрице. Разные объективы обладают различными свойствами и в некоторых ситуациях необходимо отдать предпочтение тому объективу, чьи параметры в данной ситуации имеют неоспоримое преимущество. Это может быть фокусное расстояние, светосила, глубина резкости, "мягкая прорисовка", и много других. Фотографы-профессионалы имеют при себе набор разных объективов и пользуются тем или иным, исходя из ситуации. Простые пользователи (99% населения с фотоаппаратами) не в состоянии уловить разницу и поэтому пользуются одним объективом, который, поэтому, в большинстве аппаратов просто закреплен на камере несъемным образом.
По качеству фото, то конечно Никон. Кэнон тоже делает хорошие снимки, но он уступает Никону. У Никона, намного лучше резкость фото, во всех смыслах. Но комплектующие для Никона, будут намного дороже Кэнона. Рекомендую Никон.
На самом деле эти два фотоаппарата конкурируют не первый год и однозначного мнения тут нет, зависит от того, какие параметры и функции Вам необходимы. Выбирая что то простое из зеркалки, у нас стоял такой же выбор, мы остановились на Никоне по следующему ряду причин: у знакомых Никон работает без проблем 3 год, простое меню, более широкие возможности стандартного объектива и более дешевы комплектующие. Важно понимать, что, возможно, через год Вам захочется чего то круче и надо будет менять объектив, в этом плане у Никона больше возможностей. Но это я Вам так, чисто из обывательской точки зрения.
для начинающего фотографа приобрести лутьше всего так называемую мыльницу так как все процессы происходят автоматически вам нужно будет нужно нажимать только кнопку. к томуже малый вес и размер и самое главное малая цена.