Хотел углубиться в ответ, но понял, что Вы не указали регион проживания и метод ловли.
От региона зависит кормовая база рыбы.
От способа лова зависит количество выловленного.
От сезона тоже зависит многое, т.к. есть время у рыбы, когда она готовиться к нересту и готова есть всё подряд, в период нереста - не ест вообще (у неё накоплено витаминов впрок), примерно через месяц у неё - жор.
Сейчас в Карелии (в разных регионах с разницей в неделю) идёт преднерестовый период и лещ, и подлещики усиленно набирают вес и витамины.
Мой тесть ходит на реку Сегежу (в переводе с карельского - чистая) на ночь.
Клюет в прикормленных местах.
Прикормка и места у всех рыбаков свои любимые.
Тесть ловит на перловку (кто-то на рис отварной, кто-то на пареный горох). У каждого свой секрет прикорма. Ловит на простую удочку с дальним забросом и тонким чувствительным поплавком и поводком.
Поймал, уже, 56 лещей и подлещиков средним весом килограмм - полтора...