Question

Что можно сделать с просроченной клетчаткой зародышей пшеницы?

Посмотрела состав, она с минералами и витаминами, просрочена около двух месяцев как.Принимать такую не хочу. Может можно цветы удобрять, например?

Answer 1

Что можно сделать? Проще всего выкинуть.

Пророщенные зёрна пшеницы, сои и других злаков и бобовых действительно очень полезны. А вот сухая расфасованная клетчатка это продукт спорный.

Клетчатка зародышей пшеницы, если не по научному, а по простому, это шелуха и мусор, который остаётся от обработки пшеничного зерна перед помолом для изготовления хлебопекарной муки высшего сорта. Именно эта мука лишена шелухи (клетчатки), она снежно белая без примесей, чистый белок и поэтому употребление булочек из такой муки ведёт к ожирению.

А вот хлеб с отрубями (клетчаткой) уже полезнее.

Эта шелуха фасуется в коробки и продаётся на граммы по цене чернил для принтера. Но люди покупают.

Можно попробовать брагу на этой клетчатке поставить, если количество достаточное. Ну хотя бы килограмм пять.

Добавьте шелуху в компостную яму. После ферментации, да, можно использовать как удобрение.

Проще, полезнее и существенно дешевле вместо всякого мусора кушать на завтрак натуральную перловую кашу. Именно так питается наш Президент, о чём он неоднократно говорил. И клетчатки там достаточно, и микроэлементов, и витаминов.