С приходом осени огороднику нужно подумать о том, что можно сажать под зиму и как это правильно сделать?
Нужно помнить, что под зиму можно сажать только холодостойкие культуры. К ним можно смело отнести такие растения, как морковь, свекла, лук, чеснок, петрушка, салат, пастернак, шпинат, огуречная трава и др.
Посев под зиму проводят в конце октября – начале ноября, В это время температура воздуха обычно устойчиво снижается до 2 – 3 градусов. Здесь важно рассчитать время высева так, чтобы семена осенью не успели наклюнуться и прорасти. Также важно для подзимнего посева подбирать устойчивые к стрелкованию сорта. Это не относится к укропу, салату, шпинату и для их подзимнего посева подойдут любые сорта.
На своем огороде для посадки под зиму свеклы и моркови я использую следующие сорта этих растений: Свекла – сорта «Подзимняя А-474» и «Холодостойкая 19»; морковь – сорт «Нантская 4»
Семена высеваю на 0.5 – 1 сантиметр мельче, чем при весеннем посеве, норму высева увеличиваю по сравнению с посевом весной на 20 – 25%, присыпаю семена незамерзшей почвенной смесью, но можно использовать и песок.
Подзимние посевы нужно обязательно замульчировать торфом, компостом или перегноем на высоту 4 – 5 сантиметров.
За подзимними посевами весной ухаживать нужно также, как и за весенними посевами, единственной разницей является то, что овощи, выращенные с применением подзимнего посева не пригодны к длительному хранению, поэтому лучше их употреблять сразу после сбора.
Желаю Вам удачных подзимних посадок! До встречи!
