В смысле - подарочный охотничий?
Охотничий просто так для подарка не продадут. Там надо иметь охотбилет и лицензию на оружие со всеми причитающимися, то есть сдачей охотминимума, установкой сейфа и т.д.
Если нож не охотничий, а хозбыт, у него наверняка должен быть сертификат, что данный предмет оружием не является.
А сертификация опирается на ГОСТ-ы, где изложены многие критерии. И если нож соответствует пускай даже всего одному, оружием он считаться не будет. Часть этих критериев выявляется с помощью линеек, штангенциркулей и т.п., часть - более специфическим оборудованием. На глаз, как правило, принадлежность к оружию достоверно не установить.
Сейчас многие не знают иностранные языки и учить не хотят. И, как следствие, не знают русский. В лучшем случае английский учат. Не то, что раньше русский человек владел волею или неволею многими языками. И среди них, конечно же и французским. Термины которого, в своё время, перешли в название оружия и его частей, а также множество их перешло в армию и военное дело, в культуру, в юриспруденцию, и многие другие сферы жизнедеятельности русского человека. Вспомним такие слова как авангард, арьергард, гардероб, гардемарин. Все эти слова происходят от французского существительного la garde, или, если хотите, французского глагола garder. Иногда можно подсмотреть и в энциклопедию, что в принципе без всяких заморочек и дополнительных знаний даст ответ на поставленный вопрос (не всегда точный, из-за неполного понимания слова), что это есть конструктивная часть ножа, которая служит для предохранения соскальзывания руки на лезвие ножа и не только при колющих ударах, и не только на ножах она бывает...
Экспертиза стали покажет. От неё многое зависит. Визуально нет. Отсутствуют множество показателей. Например, упор для руки, при нанесении удара который служит защитой чтобы рука ударявшего по инерции не соскочила на лезвие.
Но стоит помнить, что и спичкой убить можно.
Тем более не нужно таскать его с собой. У ментов есть такое выражение: носишь, значит хочешь использовать. Поэтому при обнаружении все равно проблемы возникнут. Это я как бывший мент уже говорю.
Ранее оборот холодного оружия регламентировался так же как огнестрельного оружия. Была уголовная ответственность за незаконное приобретение хранение и ношение холодного оружия. В настоящее время уголовной ответственности нет, но есть административная ответственность. При продаже ножа в охотничьем магазине его должны продать по охотничьему билету и должны его вписать в данный билет. Ножи не все подпадают под холодное оружие, так как есть ножи бытовые (кухонные) и они по своим характеристикам не подпадают под охотничьи, не та толщина металла его упругость и иные характеристики. Признать нож оружием может только эксперт.
По моему этот вопрос можно немного перефразировать и тогда ответ станет очевиден. Если спросить "Какое оружие появилось раньше: режущее (нож), колющее (кинжал) или рубящее (меч)?" то ответ конечно же однозначен. Первым появилось именно колющее оружие (кинжал), в качестве которого первоначально использовали даже не примитивные каменные орудия а необработанные острые рога некоторых копытных а порой и кости некоторых крупных рыб. Позже колющее оружие (кинжалы)стали изготавливать из кости, дерева и камня с металлом. С развитием технологий у кинжалов появились еще и режущие кромки, что фактически и привело к появлению специализированного режуще-рубящего оружия - ножей и мечей.