Самое вредное - это пиво в пластиковых бутылках! Консерванты, входящие в состав пива вступают в реакцию с пластиком и попадая в организм убивают гормон тестостерон! Это уже доказанный факт, только мало кто об этом знает.
Что косается разливного или бутылочного пива - и у того и у другого есть как свои плюсы, так и минусы и разговоры о том, какое вреднее ведутся уже давно.
Давайте разбираться.
Изначально, миф о том, что разливное пиво вреднее берёт своё начало в те времена, когда пиво в кегах (бочки для хранения разливного пива) можно было разбавить. Сейчас это сделать невозможно! На каждой кеге стоит специальный клапан и если, попытаться что-то нахимичить, то получится замечательный пивной фонтан!
Но и сейчас не всё так хорошо, как хотелось бы...
Пиво в кеге, но прежде чем оно попадёт в кружку оно проходит через специальную систему, которая его охлаждает, каждый день необходимо сливать пиво, чтобы его остатки не скапливались на стенках трубок и не портились, а раз в неделю промывать всю систему. Уж поверьте, что далеко не все продавцы это делают! Ведь это затратно... а некоторые сливают, а потом добавляют это пиво в разливное, в итоге - пищевое отравление...
Пиво в кегах может храниться дольше, даже дольше своего указанного срока годности... и Вам не покажут эти сроки - это тоже большой минус! Но оно защищено от действия солнечного света, который губительно действует на само пиво, в отличие от бутылочного. Но, необходимо соблюдать температурный режим хранения, от повышенной температуры оно быстрее портится.
Пиво в бутылках - Вы можете увидеть срок годности, но я уже говорила, что солнечный свет губит пиво, а крышки могут быть не достаточно герметично закрыты, в итоге вместо пива Вы получаете коктель из консервантов и заменителей вкуса с содержанием спирта.
Есть даже версия о том, что разливное пиво охлаждается жидким азотом, с которым оно смешивается, поэтому становится опасным. Эти слухи распускают те, кто на самом деле не знают как всё происходит! Ничего там не смешивается.
Учитывая всё это и многое другое... Могу сказать, что разливное пиво НЕ вреднее бутылочного! В принципе, любое пиво вредно, особенно в больших количествах! Но, если пиво в кегах хранилось правильно, не на солнце при температуре в 40 градусов, система чистится регулярно, оно розлито только что - оно даже лучше бутылочного.
