Обратить внимание на все. Подойдите к выбору производителя серьезно: поговорите со знакомыми, у кого недавно был ремонт, посмотрите доделанные кухни, поинтересуйтесь ценами.
С дизайнером мебели лучше встретиться до начала ремонта. Правильнее сначала разработать проект будущей кухни, определить места розеток, техники, сантехники,вытяжки, а потом уже клеить обои.
Понятно, что дешевые материалы не могут быть хорошими.
Для кухонных фасадов сейчас очень часто используется пленка ПВХ. Служит эта пленка не долго, очень часто начинает отклеиваться по краям, зацепляться, а около плиты может вообще съежиться. Отремонтировать такие фасады невозможно, нужно заказывать новые, но цвета пленок очень часто снимают с производства и уже через пару лет, возможно, что Вы и не найдете своего цвета. Для фасадов могу посоветовать из дешевых материалов - мебельный пластик, наклеенный на МДФ, подороже - покраска МДФ, совсем дорого - массив.
Для столешниц лучше всего камень, даже пусть и искусственный, на 20 лет хватит, если аккуратно пользоваться. Если не можете "потянуть" каменную столешницу, берите самую дешевую: разбухнет, протрется, кромка отвалится - не жалко будет выкинуть. Но ремонт довольно трудоемкий, имейте ввиду. Делайте, например, постформинг толщиной 38 мм, когда решите поменять, можно будет камень положить - он 40 мм часто делается.
Фурнитуру совсем дешевую точно не советую приобретать: замучаетесь менять. Поставьте хорошие петли и ящики с доводчиками, есть подъемники очень удобные. В противном случае, узнайте адреса магазинов мебельной фурнитуры в Вашем городе, они Вам пригодятся.
Не спешите кухню заказывать в первом же магазине, походите, посмотрите, послушайте консультантов. Я много лет работаю дизайнером корпусной мебели, когда прихожу в обычный мебельный магазин узнаю столько нового... жаль, что все это чушь! Частенько продавцы просто не представляют о чем говорят, это уже не секрет.
Консультант должен ответить на любой Ваш вопрос, касающейся мебельной конструкции, побывать на замерах лично или послать работника, который смеряет все: стены, трубы,батареи, окна, вытяжку, двери, технику, потолок... Все сфотографирует и запишет.
И только после этого сможет дать Вам действительный чертеж Вашей будущей кухни.
