В куриной грудке содержится совсем немного железа, всего 1,5 мг, намного больше в куриной печени 17,4 мг на 100 грамм продукта.
Из растительных продуктов больше всего содержится железа в бобовых, это чечевица, горох, соя, фасоль. В отрубях, различных овощах. Но чтобы набрать нужную норму для женщин, а это 20 мг, надо съесть достаточно много всякой зелени.
Да уж... Дожили мы до лучших времён!!! Помню давнюю поговорку: "В магазинах будет всё, да не купишь..." И не столько из-за стоимости продуктов, сколько из-за их съедобности. И хотя обязывают производителей указывать действительный состав, верить на 100% нельзя потому, как производители, в основном, преследуют одну цель - нажива и обогащение, и о здоровье потребителей не особо заботятся. Они начинают заботиться,(прошу прощения), о своей заднице, чтобы выйти сухим из воды тогда, когда произойдёт какой-либо случай, связанный с употреблением некачественного продукта. Вот тут принимаются все меры оправдывания и невиновности с их стороны. И даже, если продукт изготовлен по ГОСТу, от былого качества, (как в советские времена), остался один пшик. Проверено лично на многих продуктах, в том числе и на ГОСТовской "тушёнке" - не той, которая называется"тушёнка" - это, однозначно, соя. А та, которая, к примеру, "Говядина тушёная". Я не враг своему здоровью, коего итак не лишку, а потому, практически всегда, читаю состав и смотрю на сроки годности. И поэтому всегда делаю покупки в супермаркетах из-за возможности личного доступа к товару. Стараюсь брать проверенные на себе продукты. А многие просто исключила из рациона нашей семьи.
Продукция быстрого приготовления популярна на сегодняшний день. В некоторых случаях она кажется просто незаменимой (например, в длинном походе и так далее). Упаковки роллтон по размеру и наполнению бывают разными, следовательно и калорийность у них неодинаковая. Например:
- лапша по-домашнему (с емкостью для приготовления) весит 90 грамм, пищевая ценность: 388 ккал (на 100 г).
- вермишель в обычной мягкой упаковке весит 60 грамм, имеет калорийность 452 ккал на 100 грамм продукта. То есть калорийность пачки будет около 271 ккал.
- пюре роллтон весит 55 грамм, при этом пищевая ценность на 100 грамм: 380 ккал. То есть калорийность одной пачки: 209 ккал.
Конечно же, можно приготовить сосиски на мангале. Это очень быстрое и вкусное блюдо, особенно на природе, где всегда аппетит повышен. Но чтобы приготовить сосиски на мангале нужно соблюсти несколько условий:
- покупайте не очень тонкие и маленькие сосиски типа "бэби", а то они быстро "засохнут",
- жарить можно и на углях, и на дровах, но жар не должен быть сильным, жарить лучше во "второй партии", так как сосиски могут очень быстро "сгореть". А первой можно пожарить курочку кусочками.
- жарить сосиски лучше на решетке, так как сосиски "тонковатые", их неудобно нанизывать на шампура - можно их "порвать" или они могут упасть. А на решетке они плотно "лягут", только нужно успевать переворачивать.
Запивать водой не желательно вообще, какой бы пища не была. Вода, попадая в желудок, растворяет желудочный сок, что затрудняет процесс пищеварения. Получается, что на переваривание пищи уходить больше времени и больше энергии.
