Да, конечно, можно. Но, лично мое мнение, что это сделать проще всего где-то на отдыхе в общественном месте (кафе, кино, театр, парк, и т.д.), так как после работы, например, женщины и свободные и нет, могут быть одинаково уставшими и им может быть не до знакомств, а лишь бы зайти в магазин и, наконец-то, покушать и отдохнуть дома.
Хотя, если имеется в виду, что на женщину не придется только смотреть со стороны, но и общаться, тогда не имеет значения - после работы она или нет: женщина, у которой нет мужчины, более склонна к флирту, чем дама замужняя. Она чаще улыбается, кажется не обремененной проблемами, "легкость на подъем", у нее горят глаза, она чаще смотрит по сторонам в прямом смысле. Чаще предпочитает юбки покороче, либо более открытую, обтягивающую одежду.Беззаботность чувствуется даже в походке (если мы говорим о молодой даме, не имеющей при этом двоих-троих детей).
С другой стороны, если мужчина понравился женщине (например, они коллеги, работают вместе), то она начнет себя так вести и одеваться, даже если у нее есть мужчина, даже, если она(о,ужас)) замужем. Так что, самый достоверный способ - это уж лично познакомиться и узнать - что к чему в процессе.