Ситуация описанная вами очень сложная и не однозначная. Даже один и тот же человек рассуждая об этом и попадая в реальные обстоятельства может поступить с точностью до наоборот.
В этой ситуации нужно многое учитывать. Люди с донорским сердцем живут довольно долго, если оно приживается, но всё же есть но, захочет ли этого сама женщина. И потом всегда в последний момент люди надеются на чудо и может так сложиться, что появится другой донор.
Вот я не решусь делать громких заявлений на сей счет. И дай Бог, чтобы никому в жизни не приходилось идти на такие жертвы.
Кстати говоря, закрыть своим телом от пули и отдать сердце это не много разные вещи, в первой ситуации человек делает это менее обдумана, как бы на рефлекторном уровне, а во втором случае это обдуманный шаг, от которого можно отказаться в последнюю минуту.
И потом, я не уверена, что такое вообще возможно, чтобы живой человек стал донором, именно сердца, ведь это предполагает его смерть и на это врачи не могут пойти, это подсудное дело. Если бы речь шла о другом органе, это другое дело, а вот сердце у живого человека никто забирать не будет даже, если он согласен на это.