Если только основные...потому что вспомогательных профессий - масса. Но понемножку назову кое-какие. Причем не разновидности профессий, а как они в трудовой книжке записываются.
Начнем с театрального искусства
Основные:
Директро театра, режиссер, актер, продюссер, сценограф, драматург, сценарист, художник-постановщик, художник по свету, звукооператор
Вспомогательные:
бутафор, гример, костюмер, театральный осветитель Et cetera - Et cetera
Музыка
Директор филармонии, музыкальный педагог, педагог по вокалу, композитор, музыканты-исполнители (множество инструментов), вокалисты (множество голосов), дирижер, оранжировщик,
Опера и балет (как синтетический вид искусства - часть профессий театральных, часть - музыкальных):
Балетмейстер, режиссер оперных и балетных спектаклей, хореограф, солист, хормейстер, хорист, танцовщик, аккомпаниатор, репетитор балетный, репетитор оперных партий, актер музыкального жанра (оперетта)
Отдельно - артист цирка, артист эстрады ( тут тоже по жанрам: от иллюзиониста до артиста оригинального жанра)
Литература
Писатель-поэт, писатель-прозаик, редактор, издатель, литературный критик, литературный переводчик (иногда выделяют профессию поэт-песенник)
Изобразительное искусство.
(Здесь профессию в трудовую книжку пишут общую - художник. Без указания жанров - график, прикладник, живописец и так далее. Но профессию скульптор выделяют отдельно), итак:
Художник, скульптор, художник-оформитель, художник-исполнитель, художник-реставратор, галерейщик, искусствовед, историк искусства, художественный критик, аукционист
ДПИ (декоративно-прикладное искусство)
ткач, ювелир, стеклодув художественного стекла, керамист, резчик по дереву, мастер кружевоплетения, мастер художественной вышивки, мастер соломоплетения, инкрустатор, мастер художественной миниатюры (Палех, например), мастер художественной ковки, мастер художественной обработки металла (здесь тоже много разновидностей)
дизайнер (далее по объекту - дизайнер помещений, одежды, обуви, парковый, технический, упаковки Et cetera)
Киноискусство
Сценарист, режиссер-постановщик, оператор, художник кино, актер(актриса), продюссер кино, редактор, постановщик трюков, художник-мультипликатор,
В этом виде искусства как нигде много дополняющих профессий
статист, каскадер, осветитель, помощник режиссера, помощник оператора, монтажер, проявщик пленки (когда не было цифры), декоратор Et cetera
В области телевидения - тоже искусство синтетическое - находят работу со спецификой множество вышеперечисленных профессий.
На стыке искусства и строительства - творческая профессия архитектор
