Специально выбирал комбайн с соковыжималкой для цитрусовых. Пил натуральный сок раз 5 за 10 лет. Сок получается неплохой, но он почти не отличается от соков марок J7 и Rich. Так что смысл соковыжималки потерялся.
У меня соковыжималка старого образца, ее очень долго собирать-разбирать и мыть после использования. Поэтому для приготовления сока из цитрусовых я пользуюсь обычным пластмассовым приспособлением, с помощью которого за пару минут выжимаю сок из апельсина или лимона (достаточно "покрутить" рукой разрезанные половинки апельсина на этом приборе). Стоит это ручное приспособление буквально копейки, а помыть после использования его можно за несколько секунд. Удобно и быстро.
Я уже давно пользуюсь такой соковыжималкой, можно сказать с детства, только тогда это были не электрические соковыжималки, а стеклянные. И фрукт надо было поворачивать руками вокруг ребристой оси. Сейчас все сделано для удобства и экономии времени. Не могу сказать, сто мы очень часто пьем цитрусовый сок, но когда наступает пост, то соковыжималка просто необходима. Недавно смотрела по телевизору программу Ю. Высоцкой «Едим дома» и обнаружила, что на подобной соковыжималке можно делать гранатовый сок. Разрезаете фрукт пополам и далее действуете также как и с апельсином или грейпфрутом. Летом люблю делать лимонный сок и разбавляю его холодной газированной водой, получается бесподобно. Так что и всем рекомендую иметь такое рукотворное чудо у себя дома. И наслаждаться свежевыжатым цитрусовым соком, ведь можно экспериментировать, сочетая соки в тех или иных пропорциях. Вот только по-настоящему полезным такой сок будет не более 15 минут. Потом идет потеря витаминов.
Я нет. Я когда хочу свежевыжатый сок, использую чеснокодавку. Правда давить приходится долго, да и мякоть в стакан попадает. Да уж, надо брать соковыжималку)))
На самом деле вещь хорошая, правда не в каждой семье она нужна, ведь сейчас купить проще готовый сок в магазине чем делать его дома самому. Но мы любим натуральный сок и поэтому купили соковыжималку для цитрусовых, нам она необходима, она намного быстрее удобней и легче мыть чем обычную соковыжималка.
Пользуюсь соковыжималку для цитрусовых почти что каждый день. Люблю утром пить свежевыжатый апельсиновый сок. Или "перекусывать" им. Это очень быстро и удобно. Намного удобнее чем использовать обычную соковыжималку и намного полезнее, чем пакетированный сок который содержит гору сахара.
Очистите корень, тщательно. Это не простой процесс, но Вы сможете это сделать. Промойте в проточной воде, порежьте на куски 5-6 сантиметров, положите в кастрюлю, залейте кипятком, так чтобы сельдерей был весь покрыт водой и варите до готовности, примерно 20-25 минут.
Слейте воду, пару столовых ложек можете оставить, сложите все в блендер или овощной комбайн и измельчите до состояния пюре. Переложите в кастрюлю добавьте масло.
Я пюре из чистого сельдерея не делаю, оно (пюре) не очень привлекательное на вид получается, поэтому я кладу еще морковь и тыкву, можно соединять с гороховым пюре, но уже в конце.
Соль добавляю в конце варки. Если хотите положить специи, например фенхель и зерна белой горчицы, то лучше сделать это в начале варки. Прекрасно подойдет и белая луковица, только я ее не разрезаю, а кладу целиком, чтобы было легче вынуть, я ее не измельчаю.
В пюре можно добавить немного сливок, масло можно взять, как оливковое, так и сливочное.
дин из вариантов смешать сельдерей с картофелем, очень вкусно получается.
Для приготовления этого блюда будут нужны шесть куриных яиц, две больших ложки сахарного песка, две банки сгущённого молока, молоко коровье, две больших ложки горячей воды. В первую очередь, взобьём яйца и сгущённое молоко. В пустые банки из по сгущённога молока нальём коровье молоко и выльем к взбитым яйцам со сгущённым молоком. Снова взобьём. На сковородку насыпем две больших ложки сахарного песка и на огне расплавим. Добавим две больших ложки воды и растворим карамель. Полученную жидкую карамель выльем в форму для пудинга, а на карамель выльем молочно-яичную смесь. Разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов и поставим туда посудину с горячей водой. В эту посудину с водой поставим форму с пудингом, накроем фольгой и выпекаем полтора часа. По прошествии этого времени, вынем форму из духовки и дадим остыть. Из остывшей формы вынем готовый флан. можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Для приготовления коржа нужны триста грамм муки, одно яйцо, один желток, сто пятьдесят грамм сливочного масла, половина маленькой ложечки сушёного тимьяна, две больших ложки холодной воды, перец, соль. Для приготовления начинки будут нужны двести пятьдесят грамм куриной печени, одна луковка, одна долька чеснока, четыреста миллилитров пятнадцатипроцентных сливок, два яйца, один белок, мускатный орех, петрушка, тимьян, соль, перец. Сначала взобьём масло, яйцо и соль. Добавим просеянную муку, тимьян, перец. Замесим тесто, накроем плёнкой и поставим в холодильник на тридцать пять минут. По истечении этого времени, раскатаем тесто и положим в круглую форму, диаметром двадцать шесть сантиметров. Уберём форму с тестом в холодильник на пятнадцать минут. Духовку разогреем до ста восьмидесяти градусов и отправим туда форму для запекания. Запекаем до готовности. Затем вынимаем корзиночку из духовки, даём остыть и смазываем внутри взбитым желтком. Снова отправляем в духовку на две минуты. В блендере смешаем куриную печёнку, лук, чеснок, сливки, яйца, немного петрушки, соль, перец, мускатный орех и сделаем из этой смеси заливочное пюре. Положим эту заливку в корзинку и снова поставим в духовку на тридцать минут. По истечении этого времени, вынем флан из духовки и дадим остыть. Остывший флан вынем из формы и положим на блюдо. Можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Вот как приготовить такое блюдо. Нальём два литра молока в кастрюлю, добавим пятьсот грамм сахарного песка, разрезанный пополам стручок ванили, поставим кастрюлю на плиту и доведём до кипения. Ваниль из кастрюли уберём. В большую миску насыпем одну маленькую ложечку соды, вольём чуть-чуть кипящего молока и перемешаем. Выльем соду с молоко обратно в кастрюлю и хорошенько перемешаем. Непрестанно помешивая, продолжим варить до загустения массы. Затем убавим огонь до минимального и продолжим постоянно перемешивать и убирать пену. Когда молоко приобретёт прозрачный вид и коричневатый цвет, снимем кастрюлю с огня и поставим в ёмкость с холодной водой. Продолжим перемешивать минут пять. Затем перельём в банки и отправим на хранение в холодильник. Вот такое карамелизированное сгущённое молоко, напоминающее вкус ирисок получится. Приятного аппетита!
Все зависит от тех продуктов, которые есть дома, а также от времени года. Если это лето, то здесь есть масса вариантов. Летом мы имеем дома кучу овощей и фруктов, из которых можно приготовить разные блюда. На ужин нужно готовить легкие закуски, чтобы не перегружать желудок. Это могут быть овощные и фруктовые салаты. Летом этого вполне хватает, но в зимнее время организму хочется чего-то существенного.
А мужчинам всегда хочется сытно поесть. Поэтому, мужу я готовлю картошку в горшочке. Чищу картофель, режу кусочками, обжариваю немного и добавляю соль. Затем добавляю нарезанный лук и лавровый лист. Все перемешиваю. В горшочек, на дно, кладу небольшие кусочки окорока и добавляю немного подсолнечного масла. Засыпаю обжаренным картофелем с луком, добавляю немного воды. Ставлю в духовку на 30-40 минут.