Шпинат по праву считается одним из самых полезных растений. Помимо огромного количества полезных витаминов и минералов, шпинат оказывает положительное воздействие на зрение, сердечную мышцу, нормализует уровень артериального давления, снижает риск развития инфарктов, инсультов, снижает холестерин, таким образом снижает и риск развития атеросклероза,ну и пожалуй самая основная заслуга шпината в том, что он снижает риск развития злокачественных опухолей.
Шпинат так же очень полезен для детей и рекомендуется многими педиатрами. С этим растением можно приготовить огромное количество различных блюд, которые можно употреблять и людям, которые соблюдают диету.
Катехины это натуральные антиоксиданты . Основная задача которых защищать клетки организма от свободных радикалов и соответственно выводить токсины.
Больше всего катехинов в зеленом чае. Именно его рекомендуют пить, чтобы бороться со старением, преждевременным разрушением клеток мозга, нейронов, депрессиями и стрессом.
В готовом черном чае катехина почти нет. Из-за скручивания высушивания и ферментации натуральные антиоксиданты разрушаются. Листья зеленого чая готовят к употреблению совершенно другим способом.Поэтому катехины зеленого чая сохраняют активность.
Как любая ягода, земляника бесспорно - это витаминка от самой природы.
Даже то, что изучено учеными и докторами - уже очень много.
Все знают, что земляника насыщает организм витамином С и важной фолиевой кислотой, витаминами группы В и другими полезными веществами и антиоксидантами, микроэлементами.
Полезно есть и свежую ягоду, и пить отвар не только плодов, но и листьев.
Осторожно надо быть с земляникой только тем, кто страдает аллергией и тем, у кого есть хронические заболевания ЖКТ.
Если ученые узнают и расскажут нам еще о каких-то полезных свойствах земляники, то, думаю все будут только рады. И есть ее будет еще приятнее.
О пользе льняного семени известно давным- давно. В его составе очень много витаминов А, Е, F,В, белки, бета-каротин, а так же железо, цинк, калий, фосфор, клетчатка, и самые важные жирные кислоты- Омега-3 и Омега-6. Льняное семя применяют при лечении запоров, при снижении вес, для повышения иммунитета. Кроме того, известно, что льняное семя способно остановить развитие раковых опухолей. Отвар из семени льна чистит почки, а льняное семя с медом прекрасно лечит затянувшийся кашель.
Моя мама сейчас пьет кунжутное масло по чайной ложке в день, ей посоветовали его пить от остеопороза, в нем много хорошо усваиваемого кальция, цинка, фосфора, а также оно снижает холестерин, ну и содержит витамин Е.
И вообще имеет обалденный запах и вкус. В салаты его можно добавлять.
