Строить дома учат в учебных заведениях: колледжи, институты, университеты.
Я даю себе отчет в том, что у нас каждый, кто сколотил табурет и скворечню - мастер-строитель, а если уж построил собачью будку, то железно, прораб. Вот только квалифицированных каменщиков, бетонщиков, плотников в стране не хватает. Все больше импортные рабочие на стройках вкалывают.
Дом начинается с проекта, определения типов грунтов, расчета фундамента. Расчет фундамента зависит от типа стен, перекрытий и кровли. При всем при этом следует учитывать климатические коэффициенты, ветро- и снего-нагрузки, розу ветров.
Заложили фундамент выше точки промерзания, да еще дренировать лень стало и через годик ваша изба начнет врастать в землю, стены пойдут трещинами. Сделали ленту в пучинистых грунтах и через пару лет избушка может и распасться, как карточный домик.
Хотите научиться строить дома идите в ВУЗ, ну или хотя бы на стройку, чернорабочим.