Листья земляники полезно заваривать для лечения подагры, атеросклероза, болезнях печени, нарушениях обменных процессов.Земляничник полезен при заболеваниях кишечника, горла, хорошо успокаивает. Травники рекомендуют листья земляники собирать осенью, когда лист будет наиболее полноценным как лекарственное сырье. Собираем листья утром, когда уже высохла роса или вечером, чтобы лист был сухим.
В принципе, понемногу можно пить все сорта. Зависит от ваших вкусов и предпочтений, а также от наличия у вас аллергии на чаи.
Нельзя пить старый лежалый чай - тот, который лежал от года и больше; а также тот, который имеет привкус горелого или плесени.
С большой осторожностью нужно пить травяные чаи из всевозможных сборов: они могут нанести вред здоровью, особенно если сборщик вдруг перепутал травы.
Липу собирают в период цветения, она пахнет так ароматно, у нас в городе в Белгородской области цветение в июне наступает и где-то неделю эту иногда дней 10 нужно успеть ее собрать. Бывает в тени дерево растет и чуть на неделю позже цветет, чем те, что на солнышке на открытом месте.
Обычно во второй половине июня до конца месяца, плюс -минус неделя в зависимости от погоды.
Не всякая трав может использоваться для приготовления чая, есть травы с лечебными свойствами. Если вы вечером напьетесь чаю с лимонником, женьшенем, родиолой розовой, то можете не уснуть до утра. Если с утра выпьете чаю с мятой, мелиссой, душицей, то весь день будите бороться со сном. Для приготовления травяного чая лучше всего использовать такие травы как листья смородины, они имеют приятный вкус, листья малины, облепихи. Для приготовления вечернего чая можно добавить к такому сбору мяту, мелиссу, ромашку, душицу. Не стоит использовать травы с горьким вкусом, это пустырник, валериана, шалфей. Для улучшения вкуса в такой чай можно добавить плоды шиповника, земляники, облепихи.
Не знаю, что сказать именно о сортах немецкого чая, но вот компания Althaus производит чудесный чай! Я стараюсь пить только его из всего нашего выбора черного чая, потому что он - единственный, в котором я не ощущаю краситель и добавки! Очень вкусный, достойный чай! Рекомендую попробовать, Вам понравится!:-)
