Вы пишите- "Имеется батарея (180 В), которая со временем разряжается, соответственно напряжение на ней падает" вот этого момента не понимаю , действительно 180 Вольт её напряжение или всё же 12в и 180 ампер часов, то есть стартерная для авто? И мне главное знать не о ней а больше о вашем потребителе что нужно питать?
Допустим что у вас всё же 180 Вольт постоянного тока , кроме активных источников ей больше нельзя ничего запитать , то есть лампочка накаливания, нагреватель(тен). Компрессор в холодильнике уже не будет работать от постоянного напряжения , так же не будет ни телевизор ни микроволновка и тд. И смысл его тогда стабилизировать ,всё равно больше чем на входе на выходе не будет. Невозможно что бы напряжение падало к примеру 170 -160-150 Вольт а на выходе было 180. На переменном можно, а на постоянном не встречал. Это будут вольтодобавки но их нужно тоже откуда то брать тогда и подключать при падении. Либо сразу удвоить с 180 до 180+180 (схемой удвоения) будет 360 и потом стабилизировать на выходе постоянно 200в к примеру , но при удвоении вы колоссально теряете в токе (в мощности) больше чем в два раза. Представим вторую ситуацию , что всё же 180 это ампер часы батареи, а напряжение 12в и тут ситуация похожая, больше чем на входе на выходе простым стабилизатором не сделать, можно преобразователем импульсным сделать и потом застабилизировать напряжение какое нужно меньшее обять же эти все преобразования это потери в мощности. Вот тут СХЕМЫ стабилизаторов . Вот ЗДЕСЬ очень интересные и мощные конструкции и ВОТ ТУТ ещё посмотрите.