Кофемашины непрофессионального разряда, то есть не для применения в предприятиях общественного питания, предназначенные только для приготовления напитка в домашних условиях, могут включать в себя различные функции. Как обычные, так и довольно редкие или даже экзотичные! Здесь всё зависит от производителя и от модели агрегата.
Самый простой и обычный вариант этотпростая кофемашина с одной единственной функцией,- кофе эспрессо. Это довольно дешёвые устройства, в основном использующие стандартные дозированные капсулы.
Чуть дороже такие же устройства с капсулами, но уже имеющие возможность готовить два или три вида напитка. Здесь отличием будет просто количество воды, пропускаемое устройством через капсулу с кофейным порошком.
Далее уже идут более серьёзные агрегаты, со встроенной кофемолкой, с капучинаторами,- автоматическими, полуавтоматическими, ручными. Есть с с дозаторами крепости напитка и с функцией изменения степени помола кофейных зёрен.
Есть кофемашины со специальными отделениями для некоторых специй, которые применяют при приготовлении кофе. Это может быть корица, кардамон, гвоздика, встречал я агрегат с отсеком для коньяка. У таки устройств и цена растёт соответственно количеству наворотов и прибамбасов! Есть кофемашины с самостоятельной автоматической чисткой. Есть кофемашины с двумя и тремя бункерами для зёрен,- это для любителей разных сортов кофе и разных степеней смешивания этих сортов. Есть с возможностью наливать напиток сразу в две чашки.
Да наверняка есть кофемашины и с какими-то другими, оригинальными и необычными функциями,- здесь ведь главное чтобы нашёлся индивидуум, который за такой агрегат денежку выложит!
Есть кофемашины с разными принципами работы и какие-то из них уже не считаются кофемашинами, а буду называться кофеварками.
Лично у меня дома стоит кофемашина De`Longhi, модель ESAM 2200. И она меня вполне устраивает. До этого была Филипсовская Саеко с автоматическим капучинатором. Отлично поработала три с лишним года. Но вот попалась возможность взять в полцены новую и сейчас Саеко просто стоит в кладовке, ждёт своей решения участи.
На новой De`Longhi у меня встроены кофемолка с несколькими степенями помола, ручной вспениватель, дозатор крепости напитка, два уровня количества выдаваемого напитка и при этом два сопла. То есть можно наливать в две кружки сразу или в одну, но двойную дозу. Помимо экспрессов есть возможность приготовления кофе американо. Стоят сигнализаторы загрязнения кофемашины, переполнения бункера отходов и минимального уровня воды.
Лично мне других наворотов и даром не нужно. Так как я вообще предпочитаю кофе, приготовленный в турке. Но с учётом дефицита времени, в рабочие дни с утра, экономы время, пью кофе из кофемашины. А в выходные балую себя натуральным кофе в турке.