Кострище в лесу не зарастает на самом деле очень и очень долго. Любителям шашлыков в лесу следовало бы об этом знать. Когда мы разжигаем костер, он сжигает не только, и не столько траву на том месте, где горит костер, но и землю вместе с корнями растений.
Кострище полностью зарастет лет за десять, не раньше.
Проще всего воспользоваться автомобильным огнетушителем. Если его нет, то быстро затушить костер можно и без воды. Небольшой костер достаточно засыпать песком или землей, используя для этого лопату или любые подручные средства. Без доступа кислорода огонь прекращает горение. Плотная ткань, наброшенная на костер тоже может его погасить. Угли от кострища надо тщательно затаптывать ногами до полного гашения, чтобы они вновь не разгорелись от порывов ветра. Всем известен и вполне уместен, так называемый "пионерский способ", как рекомендуют на плакате, когда вокруг костра встанет вся веселая компания.
Костер- это открытый огонь при сжигании древесины или угля. А печь -это тоже своего рода костер, но пламя и дым от сгорания целенаправленно идет по каналам из кирпичей и выводится наружу через трубу. Костер выполняет функцию кратковременную- сварить пищу или обогреть человека. Разводят костер при сжигании мусора, листвы... А вот печь служит для обогрева помещения и приготовления пищи( если это русская печь в доме).Кирпич накаливается и отдают тепло продолжительное время. Топить печь надо уметь. При раннем перекрытии выхода газов от сгорания( заслонки печи), угарный газ выходит в помещение. Человек и животные могут получить смертельное отравление.
Просто: помыть, высушить, посыпать солью и смазать растительным маслом. Потом надеть, не разрезая на шампуры и жарить, поворачивая периодически на углях до готовности. Они запекаются слегка, следите чтобы в угольки не превратились. С шампура на тарелку снимаете и как гарнир к мясу подаете. Вот и вся технология
Честно сказать, слышала о том, что подобное "нововведение" хотят ввести. Но, на сколько мне известно, на данный момент это не актуально. Хотя я могу ошибаться конечно. Единственное, что хочу сказать - у нас это вряд ли приживется. Наш менталитет к такому не готов. Но в своем дворе все таки лучше жарить на мангале, это и для участка лучше, и мангал сможет стать элементом декора двора при правильном и "рукастом" подходе.