Библию прочитал лишь однажды. На удивление скучная и малопознавательная книга. А насчёт кур и яиц. То яйцо задолго до куриц появились. Из яиц, к примеру, все динозавры вылуплялись. Живородящих среди них не было.
Ответ на Ваш вопрос. Яйцо значительно старше курицы!
Тоненько-тоненько нарезаю стебель сельдерея, отварную куриную грудку режу маленькими кубиками, крошу яйца, натираю твердый сыр на терке, добавляю дольку мелко рубленного чеснока и зеленый горошек. Заправляю всё это дело домашним майонезом (можно и магазинным, если лень готовить домашний). Посыпаю салат мелко нарезанным зеленым луком и укропом.
Просто, но очень вкусно.
Я только знаю, что белые яйца несут светлые куры, а оранжевые - более тёмные. Знаю это чисто со слов других людей, поэтому не утверждаю этого. Ну и в составе скорлупы, соответственно вещества чуть-чуть различаются, поэтому и цвет разный. Внутри яйца одинаковые, но, возможно, это на первый взгляд. Пример. Есть расы: европеойдная, монголойдная и негройдная. Вроде бы у всех рас одинаковые органы, однако говорят, что у негров дыхательная система крупнее (в неё входят лёгкие), и из-за этого они чаще побеждают в лёгкой атлетике. Так и в яйцах, возможно есть какие-то незримые отличия.
Здесь несколько причин :
- Простая арифметика 10-ток яиц стоят конечно дешевле чем сама курица, точно так же 10 икринок будут стоить дешевле чем сама рыба.
Если покупателю придется покупать 500 грамм икры, и точно такое же количество яиц сколько икринок в 500 граммах икры, то они в любом случае будут дороже нескольких куриц.
- Курица одомашненная птица, а одомашненных рыб мечущих нужную икру в таком количестве нет.
- Себестоимость яиц из за большого количества куриц, гораздо меньше чем себестоимость икры из за более сложной технологии получения.
- Снесенное яйцо (хоть в курятнике, хоть в сеновале ) вполне пригодно для употребления. Если рыба уже разметала икру она уже не пригодна в употребление.
- Икра по сравнению с яйцами, более скоропортящийся продукт.
- Себестоимость упаковка (и процесс упаковки) яиц курицы гораздо меньше чем упаковка (и процесс упаковки) икры.
- Для того, что бы получить яйцо не нужно ловить курицу, достаточно найти место где оно снесено, что бы добыть икру нужно обязательно поймать рыбу.
- Процесс получения яиц не влечет за собой сокращение поголовья домашней птицы, а наоборот может способствовать. Процесс получения икры обязательно влечет за собой сокращение количества рыб способных дать нужную икру.
- Транспортировка икры так же дороже чем транспортировка яиц - как дальность, так и из за необходимости применять различные транспортные средства
Есть "Сказка о курице несущей золотые яйца" о том , что у бедняка была курица , которая ежедневно несла одно золотое яйцо , а человек от жадности захотел много и сразу и зарезал эту курицу , в результате остался ни с чем. Есть еще басни у Эзопа ("Гусыня,несущая золотые яйца")и И.А.Крылова ("Скупой и курица")
