Это делается очень легко. Там действительно нет пункта "Сохранить страницу в закладки", но зато есть пункт "Добавить страницу". Поэтому всё просто:
1). Зашли на нужный сайт.
2). Кликаем по строке "Закладки" слева вверху. (Если этой строки нет вообще, то кликаем по тому месту, где она должна быть, правой кнопкой мыши. Выпадет контекстное меню - там нужно поставить галочки около строк "Панель меню" и "Панель закладок". После этого слева вверху появится и то, и другое).
3). Выбираем и нажимаем на строку "Добавить страницу".
4). Пользуемся. Можно выбрать закладку как выбором нужной закладки, нажав на строку "Закладки", так и выбором нужной закладки на панели закладок, если сочтёте нужным сделать её (п.2).
Кроме этого, можно сохранить имеющиеся закладки в один файл. Это полезно, если нужно восстановить все нужные Вам закладки после новой установки браузера.
а). Кликаем по строке "Закладки".
б). В выпавшем меню кликаем по строке "Показать все закладки".
в). В появившемся окне "Библиотека" нажимаем на кнопку вверху "Импорт и резервные копии".
г). В выпавшем меню кликаем по строке "Создать резервную копию".
д). В появившемся окне "Имя резервной копии закладок" выбираем папку (можно сначала создать её на диске D и назвать, как удобно) для сохранения файла с расширением json.
е). Нажимаем в этом окне кнопку "Сохранить". Файл сохранён.
После переустановки браузера и отсутствии панелей меню и закладок сначала делаем то, что написано в пункте 2. Далее:
- повторяем пункты а,б,в.
- в выпавшем меню наводим курсор на строку "Восстановить резервную копию от", появится другая строка: "Выбрать файл" - нажимаем на неё.
- в выпавшем окне "Выберите резервную копию закладок" выбираем папку с сохранённым файлом, выделяем этот файл курсором с нажатием левой кнопки (кликаем по нему) и нажимаем кнопку "Открыть".
- в появившемся окошке "Восстановление закладок" нажимаем кнопку ОК. Все закладки будут восстановлены.
С появлением новых закладок можно периодически создавать новый файл с закладками, а старый - удалять.
Как видите, в браузере Mozilla Firefox можно как сохранять страницы в закладки, так и восстанавливать их из созданного заранее файла после переустановки браузера.