Скорее всего стоит автоматическая регулировка громкости (чувствительности) микрофона. Жаль, что вы не привели название программы через которую записываете звук, можно было бы более детально рассказать где именно искать эту регулировку. Ну а в целом проблема разрешается довольно просто и не требует специальных знаний.
Я DJ, поэтому в силу своей профессии приходится тестировать разнообразные конструкции наушников разных производителей. Исходя из личного опыта, могу сказать, что наилучшими вариантами для соотношения качество/внешнее оформление/надёжность/долговечность является продукт фирмы "Turbosound", но их можно найти только в специализированных точках по продаже профессиональной звуковой техники; если брать во внимание те, которые можно найти в продаже в обычных магазинах бытовой техники, то это будут "Ritmix". Есть ещё много похожих по параметрам наушников других производителей, но эти безусловно выдержали испытание годами на практике.
Для того, чтобы записывать онлайн радио себе на компьютер в формате mp3, можно воспользоваться бесплатной программой Radiocent. Программа содержит базу в несколько тысяч радиостанций, которая часто обновляется. Так что с большой вероятностью, можно найти понравившуюся радиостанцию, прослушивать и записывать её трансляцию. Подробнее о программе, можно узнать здесь. Чтобы скачать программу с официального сайта, перейдите по ссылке.
Однозначно - НЕТ!!! Формат mp3 - это УЖЕ сжатый звук, а а следовательно УЖЕ качество ухудшено! Сжатие бывает разное, но даже при самом минимально возможном для этого формата сжатии (при битрейте в 320 кбит/с) компрессия получается в 4,5 раза! А с более худшего качества более лучшее не сделает ни один декодер! Это практически то же самое, что попытаться постирать чистое!
Спросите любого музыканта или звукорежиссера и они вам в один голос прокричат, что "mp3 - убивца звука"! Поэтому на всех без исключения студиях звукозаписи вся "продукция" выходит исключительно в WAV-формате, а это есть ничто иное, как оцифрованный звук.
Можете с помощью программы "Ashampoo Burning Studio"хорошая программа,рекомендую,с помощью её можно записать музыку в формате Audio CD или mp3,на CD болванку,также можно записывать DVD Диски,ещё файлы и документы.
