Можно выпить водки и не напиться если относиться к этому ритуалу правильно и не усердствовать.
Водка относится к крепким алкогольным напиткам, поэтому её нельзя пить "на бегу", на голодный желудок и не закусывая.
То есть, если собираешься выпить водки, нужно подготовиться и позаботиться о том, чем её закусить, а проще говоря, именно оттого, какая еда на столе, зависит степень опьянения человека.
Под водку на столе желательно идеть холодные закуски (домашние соленья, капусту, огурчики, селёдочку, сырные салаты и прочее) и обязательно горячие блюда, домашнего варианта: борщ, мясо тушёное с гарниром, голубцы, запечёную рыбу (пюре, например, в качестве гарнира под водку, считается не только обволакивающим блюдом, но и способствующим быстрому выведению токсинов).
То есть стол долен быть обильным и вкусным, тогда одна-две стопочки водки не повредят, не опьянеешь, а только разгонишь кровь, как говорят в народе.
К тому же, по мере насыщения вкусной едой, человек теряет интерес к выпивке, как таковой.
Такой секрет, домашний, как пить водку с умом.