Распределение пресной воды по земному шару крайне неравномерно. В Европе и Азии, где проживает 70 % населения мира, сосредоточено лишь 39 % речных вод.
Россия по ресурсам поверхностных вод занимает ведущее место в мире. Только в уникальном озере Байкал сосредоточено около 20 % мировых запасов озёрной пресной воды и более 80 % запасов России. При общем объёме 23,6 тыс. км³ в озере ежегодно воспроизводится около 60 км³ редкой по чистоте природной воды
Вода вообще-то вещество. И образовалось оно в основном 5-6 млрд лет назад, вместе с формированием Земли.
Если не считать воду из артезианских скважин (вода попала в те пласты воды в разные периоды, но очень давно) то основной источник питьевой воды- ледники, образующие реки. По прикидочным расчетам воде там до 1 года.
Около года назад перешли именно на воду в 19л. бутылях. Это очень удобно. Раньше покупали по 5 литров. Чтобы запасов хватило хотя бы на пару дней приходилось по 3-4 бутылке таскать. И это занимало много места. Поэтому 19 литровая емкость наше спасение. К тому же доставку воды именно в таком объеме можно заказать на дом. Воду из под крана используем только для приготовления пищи, которая потом будет чиститься (яйца, не чищенные овощи и др.) Для супа и прочих блюд используем покупную воду.
Для того чтобы вода в таких бутылях сохраняла полезные свойства нужно помнить несколько важных правил:
- 1 бутыль пригоден на 40-60 использований. 1 использование = наполнению и опустошению тары. Бутыль лучше заменять на новый. Потому что обычные моющие средства для чистки не подойдут.
- не рекомендуют держать бутыль на том месте, куда попадают прямые солнечные лучи. Это способствует появлению водорослей.
- помпу нужно мыть перед каждой новой установкой, или опускать кончик трубки в кипячёную воду 50-60 градусов. На несколько минут.
- менять помпу нужно каждые 2 года.
Поэтому я считаю, что если водопроводная вода не пригодна для питья то воду в 19 литровом бутыле покупать стоит.
Жёсткой называют воду, содержащую большое количество растворённых солей многовалентных металлов, в основном кальция и магния. Жесткость бывает временная и постоянная.
<hr />
Временная - обусловлена содержанием бикарбонатов (гидрокарбонатов). При кипячении они разлагаются на воду, нерастворимые карбонаты и углекислый газ. Таким образом, временную жёсткость можно убрать длительным нагреванием воды (обычно кипячением, хотя сам факт кипения не является необходимым.
<hr />
Постоянная жёсткость обусловлена наличием других солей кальция и магния (хлоридов, сульфатов). Устранить её можно добавив реагенты, которые осаждают кальций и магний в виде нерастворимых солей. Для этого применяют либо соду (не пищевую, а стиральную, карбонат натрия), либо фосфаты натрия.
Юрий, я Вам больше скажу, она не только безопасна, но и полезна. Я не буду сейчас говорить свое личное мнение, мы незнакомы, чтобы оно было для Вас авторитетным, но при желании в Сети можно найти массу научных источников, которые уже довольно давно обоснованно говорят вот о чем : Вода это разумеется источник и передатчик информации, а информация эта в процессах круговорота воды накапливается весьма негативная, что и влияет отрицательно на здоровье человека. Очиститься от негативной информации, стать "нулевой", вода может лишь в двух случаях - когда она испарилась, а потом вновь конденсировалась, и второе - когда она заморожена, а потом оттаяна. Ну и конечно пить воду нужно только с хорошими и светлыми мыслями. Я лично, уже около года пью только талую воду.