Пугающе здесь звучит само слово мухомор, не более того. Обычному обывателю сразу приходит на ум и «пред очи» всем знакомый красный мухомор Amanita muscaria.
На самом деле семейство Аманитовых(мухоморов<wbr />) включает множество видов грибов. Среди которых есть ценные в пищевом плане представители. Например, Кесарев мухомор Amanita caesarea, известный также под названиями: Цезарский гриб, мухомор Цезаря, царский гриб, яичный гриб. Одни названия что значат!
Это съедобный гриб первой категории. Одна из визитных карточек Италии, наряду с пастой и пиццей. Там часто готовят салаты с этим грибом в свежем виде. Так что рестораны с итальянской кухней вполне могут это практиковать.
В России этот гриб очень редко встречается на Кавказе. На Дальнем Востоке обитает его азиатский собрат Дальневосточный стройный Цезарь.
В России часто знающие грибники собирают Мухомор серо-розовый Amanita rubescens, мухомор жемчужный, который также абсолютно съедобен и употребляется даже в свежем виде. Тоже вполне может быть где-то подают и в ресторанах.
Сам я блюд из Аманитовых, читайте мухоморов, не кушал, но попробовал бы с удовольствием.
Возможно, что мухоморы едят дикие звери по своим, нам неведомыми, рецептам.
Знаю знахарский рецепт про закапывание 0,5 стеклянной банки глубоко в землю, через 2 недели достать и принимать по какой-то схеме. Якобы лечит онкологию. Это все бред.
Так же как и пытаются пить настойку из поросячьего навоза. Клянусь! Беседовала с таким умирающим пациентом.
Мухомор - это яд.
Вот примерная картина отравления мухомором.
Возбуждение, обильная слюна, понос, боли в животе приступообразные, выраженная перистальтика живота, урчание слышно на расстоянии. Узкий зрачок. не реагирующий на свет, резкое снижение остроты зрения. Нитевидный пульс, очень урежен (до 30- 40 в минуту). Низкое артериальное давление, обильный , очень крупными каплями пот, в легких масса сухих свистящих хрипов, слышных на расстоянии. Человек может умереть от острой сердечно - сосудистой недостаточности, остановки сердца или отека легких.
Неотложная помощь - промывание желудка и в стационар!
Здравствуйте, alex60! Я не буду лезть в википедию и пользоваться информацией из Интернета. Дело в том, что меня можно причислить к заядлым грибникам. В этом году в Подмосковье невероятный грибной урожай. В том числе и на Белые Грибы. Я давно подметил тот факт, что если не вижу в лесу красивых (согласитесь?) мухоморов, то и о белых грибах в это время лучше не думать- их просто нет. Таким образом эмпирически я для себя понял, что мухоморы для меня как бы индикаторы. Очень хороший вопрос. То же касается и урожая на следующий год. На первом фото поначалу и не поймешь, Белый Гриб или Мухомор, а дальше подтверждение правильности моего ответа:
Мускарин-сильный токсичный компонент мухомора , якутские шаманы употребляли его для камлания, так как он обладал сильным психотропным свойством вызывать делии. Лоси употребляют его в целях профилактической санации , для человека мускарин сильнейший яд.
Несмотря на то, что этот гриб ядовитый, некоторые люди используют его в приготовлении настоек для суставов. Эти настойки обладают противовоспалительными свойствами, снимает острую и хроническую суставную и мышечную боль.
Кроме настоек, из мухоморов готовят, мази, отвары, настои.