Строгий - ошейник, причиняющий боль.
Существует такое понятие, как стабильность психики животного, его уравновешенность. Если собака (а говоря об ошейнике, подразумевают именно их), обладает "невозмутимым характером", то ей такой ошейник не нужен, как ни парадоксально это звучит. Импульсивно попытавшись погнаться в ту сторону, куда ей бежать не следует, она так же восприимчива к окрику хозяина или простому натягиванию поводка, ее внимание быстро переключается на другой объект.
Если же животное обладает стабильной психикой, то его не отвлечешь. И, раз надумав укусить вот этого прохожего потому, что он, по ее мнению, угрожает жизни ее хозяина, собака будет тянуть поводок в сторону обидчика и "врага". Ни окриками, ни натягиванием поводка, ни отвлекающими маневрами ее не собъешь. Как правило, это охранные породы с сильно развитой грудной мускулатурой, выносливые, не брешущие. Таких собак можно одернуть только болью. Именно для этих случаев и нужен строгий ошейник.