Если человек выпивает две- три чашки кофе в кофейне примерно по цене одной чашки 1 доллар (само слово "кофейня" предполагает такую цену) и выше, то за год из бюджета человека уйдёт "на кофе" примерно от 800 до 1000 долларов. Отсюда "можно плясать".
Если прикинуть экономию, то получается, что очень хорошая эспрессо машина стоит от полторы до двух тысяч евро, и окупит себя примерно уже через пару лет.Правда, тут не учитывается стоимость зерна, но в таком случае- через три года точно покупка кофемашины должна окупиться. Но есть нюансы. Во-первых, поход в заведение- это всегда удовольствие и комфорт, во-вторых, в обеденный перерыв, например, человек не станет бежать домой, чтобы сделать себе чашечку эспрессо. В третьих, имея хорошую машину-автомат, человек поневоле будет пить кофе больше нормы, потому как это очень просто и быстро (просто нажатие кнопки).
А посему я лично считаю, что нужно выбирать "золотую середину", то есть не брать дорогую кофемашину-автомат, а купить хорошую, качественную рожковую эспрессо кофеварку. Процесс варки кофе превратится в некий ритуал, что не заставит человека просто поглощать напиток в больших количествах, а ограничит потребление, потому как на это будет уходить какое-то время. Также считаю, что рожковую машину надо брать такую, чтобы она подходила под молотый кофе порошок, а не под уже спрессованые таблетки, потому как могут быть перебои с продажей этих таблеток, да и человек не сможет выбрать сорт, а будет употреблять зерно из которого эти таблетки сделаны.
Итак, мой ответ, лучше купить хорошую фирменную рожковую эспрессо-машину, также кофемолку к ней (хотя можно брать и готовый молотый кофе в пачках или просить, чтобы Вам сделали помол зерна в кофейном магазине), но иногда посещать кофейню, потому как это своеобразный ритуал и удовольствие.Только моё мнение, не совет, а именно мнение, основанное на личном опыте.