Просто не делайте их часто. Связали один укороченный ряд, потом несколько обычных, снова укороченный. И когда будете поворачивать вязание в укороченном ряду, следите чтобы нитка была с изнанки, и не виден был это поворот.
Чтобы связать широкий шарф на двух спицах, необходимо выбрать любой узор из широкого рапорта. Рапорт должен быть не менее 40 петель, в этом случае ваш рисунок на шарфе будет состоять из одного рапорта. Если вы желаете другой рисунок, который из маленького рапорта - тогда просчитайте точное количество петель для нужного числа рапорта в ширине шарфа и добавьте крайние петли, которые в рапорт не будут входить. Длина шарфа широкого должна быть в ваш рост - именно в длине шарфа и состоит вся его привлекательность. Носят шарф или в обмотку вокруг шеи или просто с перекидом через одно или два плеча. Посмотрите примеры шарфов
Чульо - головной убор индейцев аймара, старожилов высокогорный Анд на территориях нынешних Перу и Боливии. Местность славится особенно сердитыми ветрами, поэтому у живущих в ней возникла потребность в плотных шапках, защищающих уши и не слетающих с головы. Интересен способ, которым проверяют изделие на плотность - в него наливают воду и наблюдают за скоростью просачивания жидкости сквозь вязку. Вяжется из шерсти ламы.
Подробная статья с описанием способа вязки, форм, размеров, традиций, связанных с чульо - вот здесь.
Связать шапочку для младенца всегда легче и быстрее, чем на взрослого человека. Сначала надо подобрать не колючую пряжу, чтоб малышу было комфортно. Потом определиться с моделью шапочки, она должна быть без швов, не натирать голову. Желательно подбирать модели с завязками, чтоб шапка хорошо держалась и закрывала ушки. А каким инструментом, это уж как вам привычнее-или крючком по кругу вязать, или на круговых спицах.
Для пляжа хорошо подойдут вещи, связанные ажурным узором из легких и тоненьких ниток, лучше взять хлопковые, или с содержанием хлопка.
Можно связать вот такой вариант короткой пляжной туники-сарафана.
Или вот такое желтое пляжное платье подлиннее.
Конечно больше всего примеров вязанных летних вещей связаны крючком, мне понравилась вот такая воздушная туника с капюшоном. Техника выполнения достаточно простая. Подробнее можно посмотреть на Осинке.