Прям таки быстро не получится, если только до этого Вы не знали какой-нибудь другой язык программирования, ведь каждый следующий учить становится намного легче.
После принятия решения изучить язык программирования PHP я бы советовал сразу просмотреть какое-нибудь видео на YouTube, посвященное изучению PHP. Как только посмотрели пару уроков, не вводных видео, а именно уроков, увидели как он работает, переходите на сайта CodeCademy и приступайте к изучению языка PHP. Если будете пользоваться данным сайтом, то ничего кроме браузера Вам не потребуется.
Когда пройдете курс обучения, Вам скорее всего придется вернуться к обучающим видео, там рассказывают, что необходимо для работы с PHP - текстовый редактор, браузер, локальный хостинг (например, Denwer). Скачиваете, устанавливаете, запускаете, тестируете, всё ли работает.
Полезно будет научиться работать с базами данных через PHP, ведь с базами данных Вам придется взаимодействовать в любом случае. В данном случае, на помощь также придут видео с YouTube. Если мало будет русскоязычных уроков, советую поискать англоязычные, иногда там можно встретить довольно достойные уроки.
Конечно же, попробуйте придумать себе какой-нибудь проект. Не нужно создавать для этого сайт, тратить время на оформление, дизайн и тп. Просто на белом фоне создайте какую-нибудь простенькую программку, например, поле ввода, в него вводите текст, а после нажатия на клавишу, в нижней части выводите тот же текст, но без пробелов, а каждое слово начинается с заглавной буквы. Это может показаться неполезным, обычной тратой времени, но главное цель данного урока - взаимодействие. Вы научитесь как передавать данные с поля для ввода в переменную, как после обработки текста выводить текст в какой-нибудь блок на самом сайте.
Далее переходим к созданию сайта. Думаю, глупо будет создавать движок с нуля, ведь для этого нужен опыт, нужно предусмотреть множество нюансов. Поэтому целесообразнее будет пользоваться уже готовыми решениями. Можно использовать CMS, например, WordPress. CMS идеально подходят для начинающих и для профессионалов. Если же Вы хотите быть профессиональным PHP программистом, то можно отдать предпочтение фреймворкам, например, Yii. В фреймворках больше нужно делать с нуля, пользуясь заготовками, но выбор лежит полностью на Вас. С фреймворками потруднее работать новичкам, но даже больше возможностей открывается + быстродействие сайта, за счет того, что Вы сами выбираете, что Вам нужно.
К книгам советую переходить только тогда, когда захотите совершенствовать своим знания, так как там много лишнего рассказывается, того, что новичку не нужно
