У меня был опыт в этом деле. Удачно взошли семена лимонов с тонкой кожицей сорта Мейера. Также как указал уважаемый коллега Floraia надо выбрать семена, промыть и высушить. Главное чтобы семена были крупные и тонули в воде. Те которые не тонут, использовать нельзя (они пустые).
Сеял в простой чернозём насыпанный в банки 3л из-под краски, поливал водой из лейки, но сначала пробивал дренажные отверстия в дне. Чтобы вода не уходила, банку ставил в пластмассовую тарелку. Банка с семенами стояла на подоконнике на южной стороне здания чтобы достичь максимального освещения.
Высаживал семена в начале февраля. Примерно по 5-9 семян в одну банку (всего было 3). Взошли примерно половина. Когда растения достигли высоты в 40-50мм пересадил каждый росток в другие банки и раздал знакомым. Один росток оставил себе.
При росте уже в 100 мм пересадил в деревянный ящик (700Х 700 Х 500 мм) с почвой которую специально для этого приготовил (см.ниже).
Лимон у меня рос почти 5 лет и был размером со средний кустарник высотой больше 1 м. В комнате где он стоял всегда был особенно свежий и чистый воздух, т.к. листья прекрасно себя показали в качестве природного очистителя и освежителя воздуха, но обязательно раз в неделю мокрой тряпочкой очищал листья от слоя пыли и брызгал на них водой, получался мини-дождь, которому они были очень рады.
Когда лимон достаточно вырос, раз в две недели обрывал самые большие листья (7- 12 шт) и сушил в темном и сухом месте, потом добавлял к заварке для чая. Получался потрясающе красивый аромат!
Но плодов лимона так и не дождался, через 5 лет саженец погиб после очередной смены грунта (постепенно засох и корни был все изъедены). Моя ошибка -не прокалил почву.
Состав почвы. 50%-чернозём или грунт с перепревшим конским навозом, 40;% промытый речной песок, остальные 10% смесь из порошка мела, железных опилок, минеральных удобрений.
Хорошо стимулирует рост побегов пыль, которая остаётся от строительной щебёнки, видимо там есть много полезных минералов, которые жизненно важны для растения.