Я думаю, что хороший - это:
-**с ионизацией воздуха,
-несколькими режимами сушки** (включая холодный воздух),
-хотя бы, одной насадкой.
-Ну, и мощность, конечно же: чем больше тем лучше. Хорошо, если она будет около 2000 Вт.
-Сзади должна быть плотная сеточка, чтобы он не забивался волосами.
-Его должно быть удобно и не слишком тяжело держать в руке.
-Насчет складной ручки я бы очень сильно задумалась. Они обычно компактны, но контакты в этой самой ручке часто отходят от постоянного складывания. Себе дороже.
Вот это - минимум хорошего фена.
Плюс фирма - это уже выбирайте сами, согласно своим финансовым возможностям.