Ну этот вопрос больше бы подошел к тем, кто составляет карты, кто рисует их и соотвестсвенно разукрашивает. Если вы заметили, то в красный цвет разукрашена не только наша страна, но и много других.
Я как думаю, страны стараются разукрашивать в разные цвета, чтобы они были различимы с соседними странами, различимы границы и контуры страны, а не чтобы все сливалось в один цвет.
Посмотрите внимательно, вы не найдете на карте две соседние страны, разукрашенные в один цвет. Все логично и просто. Просто об этом мы не все догадываемся в школьные годы! Тот же смысл заложен и на карте Росии, где вся территория нашего государства поделена на отдельные субъекты.
Почему именно красный цвет, здесь может быть на каком-то психологическом уровне все заложено. Возможно.