Глаукома, это одно из хронических заболеваний. И бывает она не "от кофе", а от неправильного образа жизни, помноженного на проблемную генетику.
В частности это подтверждается тем фактом, что глаукому можно получить вообще ни разу в жизни не выпив кофе.
Кстати,говорить о том, что кофе, или ещё какой-то напиток или продукт "повышают" давление не логично и даже опасно. Потому, что в домашних условиях повысить давление снаружи абсолютно невозможно. Давление повышается или понижается только изнутри, самим организмом.
Однако, сейчас почему-то стало очень модным искать "крайнего" где угодно, кроме зеркала.)
Кофе - уникальный напиток. Его зерна, обладающие различным ароматом и крепостью допускают различные купажи - арабики и робусты, например.
Напиток не становится хуже на вкус при заваривании его с кардамоном, корицей, гвоздикой, и даже с перцем чили.
Правда все эти эксперименты больше для тех, кто любит находить в любимом напитке новые нотки. В общем= на любителя.
Вкус кофе, сваренного вместе шоколадом я однажды попробовала в Германии и он запал мне в душу. Назывался этот альянс кофе-по-баварски. И к кофе в этом случае добавлялся не привычный нам всем порошок какао "серебрянный ярлык", у которого от истинного какао лишь жмых нам достается. А реально мололи зерна кофе и зерна натуральных какао бобов и затем уже варили из них напиток.
Вкус - великолепный. Хотя, конечно достаточно специфический.
Правда можно было встретить и варианты, когда к такой смеси добавлялся ликер и взбитые сливки. А иногда и вместо настоящего какао добавлялся шоколад или шоколадный ликер. И вообще такой кофе мог подаваться, как десерт. Но это уже дело вкуса.
Кофе с лимоном считается напитком полезным, так как витамин С лимона нейтрализует кофеин,тем самым не только снижает вероятность повышения давления,но и снимает головные боли, что привлекает гипертоников.
Также проявляется двойной тонизирующий эффект - от кофе и от витамина С. В результате - утром проснуться удаётся быстрее, а днём - усталость как рукой снимет.
Кофе с лимоном стал не просто популярным, а супермодным напитком. Ой, как много сейчас изысканных рецептов кофе с лимоном с добавлением к ним различных ингредиентов - это и пряности (чёрный перец, гвоздика, имбирь), и различные ликёры и сиропы.
Должно быть вкусно, аж жуть! Верю на слово. Но не пробовала. Предпочитаю классические рецепты в различных вариациях кофе с сахаром и молоком и без них.
Мы с мужем некогда были заядлыми кофеманами - пили только вареный и в значительных количествах. Но лет эдак 10 назад оба почувствовали,что именно сердце стало доставлять дискомфорт. Сейчас пьем его крайне редко,может,раз в 2 недели - от неприятных симптомов избавились. Именно личный опыт говорит,что сердце реагирует наиболее явно на кофе с весьма негативными последствиями.
Чрезмерное употребление кофе в больших дозах вызывает эффект привыкания и перестает оказывать тонизирующий эффект на организм человека. К тому же кофеин способствует повышению артериального давления и возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, к тому же кофе провоцирует "вымывание" кальция из организма. Поэтому пить кофе стоит аккуратно, не превышая допустимое количество. К тому на днях американские ученые доказали, что лучшим утренним напитком является свежий апельсиновый сок.