Год, который указан на бутылке вина это ГОД СБОРА УРОЖАЯ из которого сделано вино.
То есть по дате можно узнать какого года урожая виноград стал основой для вина, и зная о климатических особенностях регионов и лет можно судить об особенностях напитка.
Многие считают, что год, который указан на бутылке вина, это дата розлива вина в бутылку. Честно говоря, я раньше тоже так думал. Хотя это совсем не так. Год, указанный на бутылке с вином, указывает на дату сбора урожая винограда.
Когда я учился в институте и жил в общежитии был один прецендент с открытием бутылки вина. Штопора естественно небыло) Зато была отвёртка! В комнате, где мы временно проживали, стоял шкаф для одежды. Дверцы шкафа крепились шурупами. Видно было, что эти дверцы не раз отрывались, поэтому сейчас они крепились шурупами разной длины и диаметра. Выбрав самую большую шляпку, шуруп выкрутили и вкрутили в пробку бутылки. Пробка была утоплена в горлышко "заподлицо". Так вот, вкрутили шуруп в пробку, немного не докрутив и оставив часть шурупа с шляпкой торчать снаружи. Далее обмотали эту часть шурупа чистым носовым платком и, потянув за платок, выдернули пробку) Спать лягли сытые, весёлые и довольные. Шуруп вкрутили на место. Он нам потом ещё пригодился) С уважением.
Интересно, что же это за бутылка для вина такая и почему она названа идеальной.
Оказалось, что это название действительно подходит для новинки,
которую придумали американский учёный Даниэль Перлман и Грег Видберг.
Перлман, большой любитель вина, в течение нескольких лет занимался проблемой: часто, при наливании вина в бокалы, оно капает на стол, или одежду...
Как же сохранить их в чистоте? Перлман пришёл к выводу, что чаще всего, вино капает наиболее сильно, когда бутылка полная. И еще он заметил, что потоки вина загибаются назад по горлышку и бокам бутылки, так как стекло имеет свойство притягивать жидкость. После этого он придумал внести в конструкцию бутылки небольшое изменение: сделать вокруг её горлышка небольшую окантовку(2мм в ширину и 1 мм в глубину),
что и попросил сделать Видберга. Вот это новшество и предотвратило капанние вина, позволяя напитку попадать в бокал, не подтекая.
Таким образом они решили проблему с забрызганными брюками и скатертью.
А что было бы, если бы о Даниеэль не был любителем вина?
Прислонить газету к стене, взять бутылку и ударить её донышком строго перпендикулярно стене. Пробка выйдет на достаточное расстояние, чтобы вынуть её остаток рукой. Явление объясняется тем, что при столкновении скорость потока жидкости внутри бутылки резко меняется, отчего возникает воздействующий на пробку гидроудар. Однако при неумелом обращении бутылка может разбиться, так что эксперимент лучше проводить, замотав её полотенцем.
Ну сей надписью производители обезапасивают себя через 12 месяцев после покупки с вином ни чего страшного не произойдет. А вообще вино может очень долго хранится, но даже оно когда то превращается в винный уксус.
Сидя у подруги в гостях и разговаривая о всяких женских штучках, мы решили с ней выпить немного винца, а вот штопора как назло под рукой не оказалось. Обратились за помощью к мужу подруги и уйдя с бутылкой вина в гараж - он принес ее открытой и самое интересное то, что пробка была никак не повреждена.
Мне стало интересно, как же он это сделал и я все-таки спросила его. На что он мне ответил, что сделал это при помощи газовой горелки - просто нагрев то место у бутылки, где пробка и она сама вылезла. Жаль конечно что я этого не видела в живую, но я после полезла в интернет и нашла еще несколько способов как открыть бутылку вина без острых предметов и штопора - ниже один из них.
