Наверно потому, что их закупают напрямую у производителя оптом и без посредников. Возможно у них есть свои склады, овощехранилища, где они хранят купленный осенью товар по дешевой цене и делают зимой, весной минимальную наценку. Для Магнитов вообще много продуктов изготавливается с маркировкой: специально для магазинов Магнит. У нас на юге всю зиму яблоки по 24 рубля мы покупаем, вкусные нормальные яблоки.
у нас в городе цена на бананы уже доходила до 100 рублей. этого и следовало ожидать. поднятие цен конечно же напрямую зависит от курса доллара и евро. вот голову теперь ломаю - покупать или нет.. будем налегать на абхазские апельсины и кубанские яблоки.. нафиг такие бананы по таким ценам.
в яблоках содержится минимальное количество витаминов, даже пресловутого железа. обязательно их рекомендуют только тем, кто желает похудеть и организует разгрузочные дни, поэтому заменить яблоки можно любыми фруктами, которые вам нравятся.
Не рекомендуется хранить бананы в холодильнике,поскольку они имеют свойство дозревать в прохладных,замкнутых помещениях,а потому в холодильнике процесс ускоряется и они быстрее испортятся.
Кроме того,если вы достанете из холодильника банан и он согреется,то от резкого перепада температуры,банан потеряет свои вкусовые качества и даже некоторые витамины.
Касаемо ананасов. Ананасы портятся быстрее при температуре выше 12 градусов и ниже 7 градусов. Потому,если положить ананас в холодильник,он быстро потемнеет,приобретет водянистый вкус,в общем,также испортится.
Вспоминаю как отец солил арбузы: покупались маленькие (раньше, почему-то, продавалось много зрелых арбузиков), диаметром сантиметров 20, арбузы. Брали штук 10 - 15, мыли их и везли в гараж. До этого был уже приготовлен промытый речной песок и рассол как для соленья огурцов. За неимением бочки все "священнодействие" проводилось в двух баках (из нержавейки) от стиральных машин. Процесс: на дно бака насыпался слой песка, укладывались и пересыпались песком арбузы. Укладывались таким образом, чтобы они не касались друг друга, а песок (когда мы им пересыпали) способствовал этому. После заполнения баков все это заливалось приготовленным рассолом. Да, забыл сказать, что процесс происходил уже в овощной яме, т.к. заполненные баки было бы невозможным (по размеру да и по весу) опустить в люк. В общем, все это оставлялось и к Новому году проходила проба - вкус специфический (на любителя). Спросите: для чего песок? А он способствовал тому, что арбузики сохраняли форму. Кстати - арбузы просаливались полностью и употреблялись вместе с корочкой, т.к. она была очень тонкой. Закуска, которая очень сдерживала опъянение. Почему? Не знаю.