Спасибо вам за такой вопрос, а то я и не знал, что это растение называется Мушмула. У нас его называют дикой, низкорослой грушей.
У тех деревьев, которые растут у нас, листья, в отличии от мушмулы японской, опадают на зиму, как у мушмулы германской, а вот плоды у нашей мушмулы немножко побольше. Косточки из плодов мушмулы, лично я ел, ничего, не умер. Но они не вкусные, сильно горчат, особенно когда они прямо из плода. А когда подсохнут, горчат уже меньше, но все равно не вкусные.
Да и сами плоды того сорта мушмулы, которая растет у нас, сочные, сладкие, но терпкие. Он них оскома на зубах появляется. По настоящему вкусными они становятся только когда полежат пару недель на земле и начинают увядать, становясь темно коричневыми и некрасивыми.
Настоек и наливок из того сорта, который растет у нас не делают, но варят очень вкусное варенье. Еще варят компоты, но употребляют из осторожно, так как компот из мушмулы обладает сильным вяжущими свойствами. Такие компоты варят иногда люди, страдающие хроническими поносами.
Иногда из мушмулы делают брагу, а потом гонят самогон. Но самогон из мушнулы получается мутноватый и белый как молочная сыворотка. По этому, проще использовать для самогона и настоек другие фрукты, допустим сливы, вишни, шелковицу, малину.