Человеку просто необходимы праздники, иначе в буднях застрянет.
А праздник - это ощущение счастья, потому что много вкусной еды, красивой одежды, украшения в квартире и на улицах.
Мы все даем себе слово, что с нового года что-то начну делать: кто-то худеть, кто-то что-то учить, кто-то спортом заниматься и т.д. Эта новая веха в нашей судьбе, новый год - новый этап, время задуматься как хоть немного изменить свою жизнь.
Поэтому многие и любят новый год больше, чем свой собственный день рождения. Потому что именины - только напоминание, как долго ты живешь, и к сожалению, только стареешь.
А в новый год мы все желаем друг другу НОВОГО счастья, ибо старое уже не радует.
И в погоне за ним мы готовы справить все ритуалы: встретить в полночь по светски, вспомнить Бога по христиански и приготовиться к Рождеству, по-язычески выставить всю снедь на праздничный стол, и не забыть по-восточному о животном-покровителе года.
Ведь только по восточному вертится каждые 12 лет эта кутерьма: какой цвет, какое животное, какое блюдо готовить, а какое нет. А как иначе? Ведь другие-то традиции не меняются испокон, а эти все нам правилами диктуют.
Вы посмотрите новые салаты для этого года. Самым популярным считается "Золотой петушок", он ведь и украшается соответственно изображением петуха. А самое смешное, что в состав этого салата как раз и входит куриное мясо. И где спрашивается запрет на отказ есть покровителя нового года?
Мы живем в многонациональной стране и блюда у нас самые разнообразные, и праздники тоже сверкают как в калейдоскопе картинки - на все вкусы, выбирай что нравится!