По сути вопроса "оставлять зарядку в розетке" скажу определённо точно - небезопасно! Небезопасно прежде всего для самого зарядного устройства.
Случай из личного опыта случившийся меньше месяца назад. В квартире отключилось электричество, не по всей квартире, а только в одной комнате, ванной и коридоре. Стали мигать лампочки как на потолке, так и на зарядниках (на зарядке стояли два телефона). Телефоны я почти сразу отключил от них (зарядников) и с ними все осталось в порядке. А вот оба зарядных устройства работать перестали. Видимо на местной подстанции произошел скачок напряжения который они не выдержали.
Кроме этого отмечу и такой факт: понадобился недавно очень срочно электрический чайник. На хороший дорогой деньги решил не тратить (чайник нужен в садовый домик), купил китайский 2-х литровый за 350 рублей. Кипятит воду минут 12-15 и при этом шумит как ракета. Так вот при его покупке меня предупредил продавец, чтобы я после каждого его выключения извлекал и вилку из розетки, потому как бывали случаи самовозгорания таких чайников. Я с электричеством на Вы, поэтому не могу сказать почему так происходит. Но опасность есть и в случае с зарядниками, и чайниками :)