Как правило, сок начинают собирать еще в середине марта, плюс-минус несколько дней, тут стоит ориентироваться по почкам. А заканчивают сбор березового сока в конце апреля. так что сейчас самое время заняться сбором напитка. Имейте ввиду, что в день с дерева можно взять не более литра, не стоит губить березу и выдавливать из нее все соки.
Идеальное время, когда много сока - с 10 утра и до 18 часов.
По кольцам определять - для этого нужно дерево срубить. Лесники определяют возраст дерева и по другим признакам.
Если не нужна большая точность ( до одного года), то возраст дерева опытные лесники могут приблизительно определить по его высоте.
Кроме того, известно, что каждый год у дерева нарождается новая ветка (или пара симметричных веток). Поэтому возраст дерева можно посчитать, определив сколько сучьев в вертикальном "ряду" ствола дерева.
В Ленинградской области растут следующие деревья:
Сосна обыкновенная
Ель
Ель европейская
Можжевельник обыкновенный
Клён платановидный (остролистный)
Береза повислая (бородавчатая)
Береза карликовая
Ольха чёрная
Ольха серая
Лещина обыкновенная (орешник)
Дуб черешчатый
Осина (тополь дрожащий)
Волчеягодник обыкновенный (волчье лыко)
Ива козья (ракита)
Ива пепельная (серая)
Крушина ломкая
Ясень
Яблоня лесная
Не то чтобы не горит, да и "любовь" тоже относительна. Просто, это дерево обладает очень толстой, грубой корой, которая плохо поддается огню, а ветви с хвоей начинаются у него на очень большой высоте. Поэтому это дерево может и выжить при пожаре. Но даже если сама секвойя вечнозеленая сгорит полностью, корни-то останутся. И из каждого корня тут же появятся новые побеги - до сотни и больше. Т. е. получится такой себе лесок из одного корня. Более того, корни секвой часто срастаются, образуя общую сеть, и тогда, если часть деревьев уцелеет, она будет по этой сети подавать воду и питательные вещества молодой поросли. Поэтому для леса секвой в целом небольшой пожар - это хорошо, а то ведь молодые деревья могут несколько тысяч лет ждать, пока старые дадут им дорогу к свету.
Широкая улица с деревьями называется БУЛЬВАР. Но так она называется не только в странах Южной Америки,но и в странах Европы и даже у нас в России.