Question

*Как сделать печенье, как в сериале "Игра кальмара", какой рецепт?

"Игра в кальмара", как приготовить печенье?

Как сделать печенье из сериала "Игра в кальмара"?

Answer 1

Все задания игры были очень сложные, и сами по себе и потому что от их выполнения зависела жизнь игроков. Выполнять тонкую работу по извлечению печеньица из кружочка в то время, когда вокруг раздаются выстрелы и падают окровавленные люди, то еще занятие, особенно если тебе досталось самое сложное печенье в виде фигурного зонтика на тонкой ножке. Здесь мы увидели первое предательство, один из игроков, с которым главный герой был знаком с детства, знал, какая будет игра, выбрал самую простую фигуру - треугольник, а Ги Хуну не помог, не подсказал, хотя изначально предполагалось, что все они выберут одну фигуру, чтобы оказаться (как они думали) в одной команде.

Но Ги Хун проявил находчивость и спас жизнь не только себе, но и некоторым другим игрокам.

Что же касается самого печенья, это скорее не печенье, а фигурки из жженого сахара. Сделать жженый сахар просто - насыпаешь сахар в кастрюльку, добавляешь чуть-чуть воды, ставишь на плиту и ждешь пока он не растворится и не станет золотистым. Но судя по виду, по цвету фигурок из сериала, это все же не просто сахар, туда еще и молоко было добавлено. То есть в сахар добавляешь молоко и нагреваешь опять-таки на плите, мешаешь, цвет должен получиться светло-коричневым, золотистым.

Answer 2

Сериал 'Игра в кальмара' - это кинолента производства Южная Корея. Фильм повествует о том, как группа богатых людей для своего развлечения организовала на острове "детские игры', для участия в которых были завербованы 456 человек, которые в реальной жизни потеряли все (кто-то имел огромные долги, кто- то скрывался от полиции).

На острове они находились под охраной и проходили испытания в виде детских игр, в которые все играли, будучи детьми.

Вот только ставкой в этих играх была их собственная жизнь. Тех, кто проиграл, убивали, или они сами погибали в процессе игры.

Одна из игр была связана с печеньем, вернее, с варёным сахаром. Каждому выдали круглый контейнер с пластинкой вареного сахара, на котором была изображена фигурка (треугольник, круг, зонтик, квадрат и т.д.). Иглой за короткое определённое время им нужно было вырезать и достать эту фигурку.

Некоторые спасли себя тем, что просто лишали сахар, пока он не стал тонким и можно было освободить фигуру.

В детстве мама варила нам такой сахар, это было очень вкусное лакомство.

Делается это так:

Килограмм сахарного песка заливается молоком, нагревается

До полного растворения сахара.

Варить на медленном огне, постоянно помешивая, и ге допуская, чтобы масса начала коричневеть.

Масса должна иметь цвет топлёного молока.

Когда масса становится могучей, ее снимают с огня и разливают по тарелкам. И на холод, чтобы застыло.

Затем мама колола этот круглый 'блин' на кусочки и мы ели, это было очень вкусно.

А вот здесь можно посмотреть видео, как приготовить такой сахар.

Answer 3

Корейский сериал от Нетфликс "Игра в кальмара" бьёт по популярности все рекорды. Несмотря на то, что фильм трешевый, очень жёсткий, с обилием кровавых сцен, кроме всего прочего это психологическая драма. В сюжете игра на выживание за большой денежный приз 456 млрд вон по 1млрд за участника, израют 456 участников, в конце останется один.

Главный герой в данном вопросе не важен, ведь речь идёт о сцене игры в Сахарные соты. Это южнокорейская игра, где из карамели иголкой нужно вырезать нарисованную фигурку не сломав её. В фильме главный герой благодаря находчивости справляется с этим заданием и вырезает из сахарного печенья самую сложную фигуру зонтик.

Что касается печенья, так за этим стоит обыкновенный молочный сахар: молоко 1л плюс сахар 500гр плюс слив масло2ст л, уваривается до плотной массы и горячим разливается по формам.

Answer 4

После ошеломляющего успеха и популярности корейского сериала Netflix Squid Game фанаты попытались воссоздать рецепт конфет далгона (или печенья?).

В третьем эпизоде «Игры в кальмары», «Человек с зонтиком», некорейские фанаты познакомились с сладким угощением под названием «Соты» или конфетами далгона. В эпизоде Игрок 067 ( Чон Хо Ён ) залезает в вентиляционные отверстия и видит, как розовые солдаты плавят большие чаны с сахаром. Во время игры игроки выбирают один из символов. Они не понимают, что именно эти формы им придется аккуратно выбрать из конфет.

Затем игрокам дается круглый жестяной ящик с конфетами далагона выбранной формы и иглой. Затем они должны были аккуратно удалить форму с конфеты, чтобы она не сломалась и не потрескалась. Если форма ломается, они насильственно исключаются из игры.

Для фанатов Squid Game, желающих приготовить далгону дома, рецепт довольно прост. Начните с того, что растопите одну столовую ложку сахара на слабом огне. Затем перемешайте тающий сахар ложкой, прежде чем добавить щепотку соды(пищевой).

Затем перемешайте смесь, пока она не станет кремовой, золотисто-коричневой. Затем вы вылейте ее на плоский поднос, посыпанный сахаром. Разровняйте смесь с помощью металлического инструмента и "штампуйте" конфету любой формы по вашему выбору. После того, как она полностью остынет, выньте ее из лотка. Последний шаг - аккуратно удалить форму из центра конфеты.