Колхозы в советское время были разными, и далеко не всегда богатыми. Часто колхозники не имели возможности приобретать большое число сельскохозяйственной техники, а обслуживать ее было тем более трудно.
Вот тогда и родилась идея создавать станции, которые будут обслуживать сразу несколько колхозов. Их задача поднять эффективность сельскохозяйственных работ. Главной задачей станций было обеспечение самых трудоемких работ, именно там и была сосредоточена вся техника то есть трактора и другое оборудование. Ну и назвали их поэтому МТС машинно-тракторная станция.
Рабочих и служащих МТС приравняли к городским рабочим. Им платили среднюю зарплату. Привлекали городских жителей для работы на МТС.
Не следует думать, что там трудились одни слесари и токари и они целый год крутили гайки. Там была серьезная и стройная организация. При ней были даже политотделы., занимающиеся воспитательной работой. Были освобожденные секретари комсомольских и партийных организаций ну и прочие.
Ну а так, как речь идет не только о производстве зерна, но и мясо-молочной продукции, то обязательно нужны и зоотехники и обязательно с высшим, на худой конец со среднем специальным, образованием. Мелкому колхозу иметь зоотехника на зарплате было нереально в те времена.
Согласен, что далеко не везде такие зоотехники были. Но были, можно не сомневаться.