Потому что, земля, на которой, располагаются дачные участки (садово-дачные товарищества) не предусмотрены для использования их в качестве личного подсобного хозяйства. Они предназначены для огородно-садовой деятельности и для отдыха.
Представьте если все владельцы дачных участков обзаведутся живностью. Какой уж там отдых?
Специфический запах от жизнедеяльности свиней, крики петухов рано поутру... Далеко не всем соседям это понравится.
Дачные участки, ведь, чаще всего, расположены вплотную друг к другу, а площадь у них, тоже, чаще всего, не очень большая, трудно соблюсти санитарные нормы по расположению птичника или сарая, где бы содержались те же свиньи).
Я живу в частном секторе, у меня соседи держат свинью. Так вот, с соседнего участка, периодически, доносится запашок ещё тот, и это не очень приятно.
Так это частный сектор, сарай у соседей, где держат свинью расположен не вплотную к моему участку, так и то, "аромат" вполне ощутим. А тут дачные участки, расположенные, на близком расстоянии...