Смотря через что глядеть...
То, что видно невооружённым глазом, находится сравнительно близко, и, значит, мы видим это в том состоянии, в котором оно пребывало сравнительно надавно. Десятки, сотни, ну тысячи лет назад. Всё, что от нас дальше ~10000 св. лет, невооружённым глазом уже не видно.
Меж тем эволюция звёзд по человеческим меркам - дело крайне неспешное. Даже тысяча лет для звезды - один миг. И оная эволюция современной науке известна уже в деталях. Весьма подробных деталях. Поэтому современная астрофизика в состоянии предсказать, какова судьба той или иной звезды и когда примерно можно ожидать какие-то серьёзные в её судьбе изменения.
Так вот: всё, что от нас близко, ещё светит, причём примерно так, как мы видим сейчас. То есть эти объекты находятся в сравнительно стационарном состоянии - по сравнению с тем временем, которое потребовалось свету, чтоб дойти от этой звезды до нас, грешных.
И лишь для звёзд, находящихся в далёких галактиках, мы можем сказать, что вот эта звезда в этой галактике, да, скоро - через пару миллионов лет - взорвётся на фиг и затем потухнет. Что в реальности и означает, что это событие уже произошло - потому что свету от этой галактике лететь до нас пять миллионов лет, а не пару миллионов.
Впрочем, есть одно интересное исключение: Бетельгейзе. Это звезда, которая прекрасно видна невооружённым глазом (альфа Ориона, то есть самая яркая в этом созвездии). Эта звезда подошла к пределу своего существования и "вот-вот" должна взорваться как Сверхновая. Но это "вот-вот" оценивается всё равно в сотни тысяч лет - при том, что расстояние до Бетельгейзе каких-то 600 св. лет или около того. Так что даже для такого "кандидата номер один" на исчезновение всё равно можно с уверенностью сказать, что ещё жив курилка.