Question

Где находится, чем известна Франкония?

Answer 1

Франкония, славится восхитительными кулинарными изысками, которые можно попробовать в местах с многовековой историей. Находится на на юго-востоке Германии.

Особенностью франконской кухни является нюрнбергская колбаса (Nürnberger Rostbratwurst), которую можно попробовать в Нюрнберге, Вюрцбурге, Бамберге, Ротенбурге-об-дер-Таубере или в других франконских городах в средневековых тавернах, где их жарят на гриле из бука старинке.

В Нюрнберге есть еще одно небольшое фирменное блюдо — медовые пряники (Lebkuchen), которые традиционно едят на Рождество, но теперь продают их круглый год.

В Бамберге к колбасе можно подать копченое пиво (Rauchbier).

В Регенсбурге ничто не сравнится с баварской белой колбасой (Bratwurst) с типичной для города горчицей (Händlmaier's süßer Hausmachersenf) со сладким и копченым вкусом, изобретенной Йоханной Хендльмайер в 1914 году, чтобы предложить покупателям ее мясной лавки идеальное дополнение к колбасы, сделанные ее мужем. Во франконских тавернах вы, безусловно, сможете отведать нюрнбергские колбаски, а также другие франконские деликатесы, которые не менее хороши.

Answer 2

Франкония - это историческая область на юго-западе Германии, в настоящее время являющейся частью административной территории федерального округа бавария. Крупнейший город Франконии - Нюрнберг.

Современная Франкония разделена на Нижнюю, Среднюю и Верхнюю. Иногда ее называют Франконской Швейцарией, благодаря живописным видам, популярным у любителей пешего туризма.

На что же стоит обратить внимание в этих местах. В большинстве городов Франконии Вюрцбурге, Нюрнберге, Анцбахе, Байройте сохранилась историческая застройка. В Анцбахе ее даже выделяют в особый стиль - франконское рококо, где неповторима атмосфера XVIII века.

Для любителей хайкинга практически во всех районах Франконии существуют разработанные маршруты для пеших прогулок.

Во Франконии много исторических музеев - Музей Франконии-Майна в Вюрцбурге, музей Георга Шефера в Швайнфурте и Германский национальный музей в Нюрнберге. В Байройте летом проходит фестиваль Вагнера - Фестшпильхаус, который был основан им самим, также ежегодно проходят фестиваль Баха и фестиваль рококо в Ансбахе, а в Нюрнберге ежегодно - знаменитая рождественская ярмарка.

Ну. а для любителей колоритной кухни стоит отметить знаменитые жареные колбаски, которые в каждом городе Франконии готовят по особому рецепту, шойфеле - особым образом приготовленную баранью лопатку. Вюрцбург славится своим вином.

Неподалеку от Вюрцбурга растет очень много виноградников. поэтому с самых давних времен вюрцбургские вина, главным образом белые сухие сорта, считаются элитными, их ценили еще Вагнер и Лист, а Гёте запечатлел любовь к ним и в строках. Франконское вино оказывает лечебное действие, по легенде именно оно спасло жителей Франконии от чумы, кроме того, его удивительные свойства отмечены и в канониках. особенностью виноделия в Вюрцбурге является то, что вина разливаются не в бутылки а в лоские сосуды "боксбойтель".