Не понятен вопрос. Это о конезаводчиках, владельцах ипподромов или "цыганах"?
Если заниматься разведением лошадей, то да, это выгодно. Вот только нужно самому хорошо в лошадях разбираться. Если с девства с этими животными дело не имели, то лучше не начинать. Первоначальные расходы огромные (закупка лошадей, конюшни, вся инфраструктура, включая конюхов и ветеринаров), а потерять можно всё в миг. Заболеют лошади чем-нибудь и перемрут. Неопытный человек все предусмотреть не сможет, а конюхи могут и разбираться, но все равно, люди подневольные.
Купить ипподром вместе с беговыми лошадками и жокеями тоже дело выгодное. Но это очень дорогое удовольствие. Это как футбольный клуб купить высшей лиги в Англии. Организовывать там дерби с огромными призовыми. Конечно это огромные деньги! Но это все уровень олигархата, то есть очень богатых людей.
"Цыганский" уровень это как раз для обывателя. Добыл лошадку непонятно каким путем, подержал покормил и в выгодный момент продал с "наваром". Пока лошадка у вас, можно на ней пахать и возить небольшие грузы по деревне или поселку. Ну и опять нужно в лошадях разбираться. Эта животина требует огромного внимания. Ее нужно во время кормить во время поить, купать или мыть и следить, чтобы не заболела. Опять опыт нужен.
Это в прошлые века во многих крестьянских семьях была лошадь и не одна. Дети росли с ними. Ходили в ночное, купали в реке и жили одной с ними жизнью. Там да, лошади хорошо помогали в хозяйстве. Питание им заготовляли сразу и много. Лошади не обходились дорого. А сейчас все нужно покупать на рынках.
Учитывая, что большинство современного населения сильно урбанизированно и лошадей видели лишь в кино и на картинках, лучше на лошадях не зарабатывать. Слишком велик риск.
