Чуб, он же оселедец - клок волос на макушке. Был распространен у запорожских казаков как характерный признак оных и, кроме того, показатель ранга носителя. Чем выше звание, тем длиннее чуб. А поскольку казаки жили разбоем, то и грехов на них было немало. Отсюда среди них ходило поверье, что бог (или ангел) за этот чуб выдернет их из ада.
В свое время Петр Первый вел переговоры с казаками и их посольство приезжало в Санкт-Петербург, тогдашнюю столицу Российской Империи. Всем известно, что у казаков головы были бриты наголо, за исключением макушки, на которой оставляли клок волос, который казаки звали "оселедець". Так вот, когда посольство казаков прибыло в Санкт-Петербург, горожане, видевшие их, сказали "хохлатые люди едут!". Потом это определение сократилось до "хохол" и естественно, потому, что казаки были с Запорожской Сечи, то есть с Украины, так начали называть всех украинцев.
Сало едят не только на Украине. И не на Украине придумали есть сало. Сало на Украине стали есть в Средние века. Украинские земли подвергались набегам народов, которые исповедовали ислам. Мусульманам запрещено употреблять в пищу свинину. И украинских свиней они не трогали и сало соответственно тоже. Украинцы сочинили много баек и анекдотов о своей любви к салу.
Этот продукт дешев, прост в хранении и питателен. И религия не запрещает его есть. Вот и едят сало. Особенно в годы лихолетья.Даже чемпионаты проводят посвященные любви к салу. И традиционная украинская кухня очень калорийна.И хлеб и сметана и сало.
Всеми известно, что в царское время в Казахстан отправляли казаков с Дона, с Кубани, с Запорожья, Краснодарского края для создания укреплений и охраны границ. В Алма-Ате до сих пор есть районы, которые называют Малая и Большая станицы. И вот потомки этих переселенцев никогда про себя не говорят- мы украинцы, только- мы хохлы. Для них украинец- это принадлежность к государству Украина. Аналогично как россиянин или казахстанец.
Ничего зазорного или оскорбительного в этом слове нет. Этим словом называют себя сами переселенцы из южно-европейской части России и Украины.
У меня не то чтобы "половинка", но лучший друг, человек абсолютной доверенности, не "моя женщина", а, скорее, сестра, с которой мы живем в одной квартире. Человек, к которому я отношусь с огромной нежностью и большим уважением. Её я называю "моя радость", потому что именно так оно и есть. Не "любовь", не что-то там еще, но именно радость.
