С мятой можно приготовить много различных блюд, десертов,напитков.
К примеру:
Мятный лимонад.
В сахарный сироп добавить нарезанные лимоны,листья мяты и газированную воду.Если вместо лимонов добавить лайм,то получится освежающий напиток "Мохито".
Можно приготовить соус,он хорошо будет сочетаться с мясом или птицей или с картофелем.Впрочем,в<wbr />кусы у всех разные.
Для этого нужно измельчить в блендере листья мяты,петрушки,соль,л<wbr />юбимые специи (я добавляю "Вкусную соль" или "Праванские травы"),добавить растительное или оливковое масло.При желании можно добавить майонез или сметану.
На десерт можно приготовить мятное печенье.
Измельчить мяту с сахаром,добавить сливочное масло,яйца,муку,разр<wbr />ыхлитель теста.Перемешать и сформировать небольшие шарики.Положить их на противень и выпекать в духовке при t 200С 15 минут.
А также можно приготовить мятный сироп.
Если есть желание,то можно приготовить и мятное варенье.
Сделать мятные кубики льда.
Они пригодятся для охлажденного чая или лимонада.
При желании можно при приготовлении печеного в духовке картофеля по деревенски добавить немного мяты.
Приготовить освежающий овощной салат:огурцы,мята,со<wbr />ль,сметана.Можно добавить немного нашинкованной свежей капусты и болгарского перчика.
Если приготовите холодный огуречный суп-пюре,то измельченная мята в нем будет в "тему".
При приготовлении фруктового десерта из яблочного пюре,так же можно добавить мяту.