Свадебные букеты в виде трав и специй появились очень-очень давно. Сначала это были даже не букеты, а плетеные венки или ожерелья. Они предназначались для того, чтобы оберегать невесту от злых духов.
Первый букет из цветов (ноготков) появился в Англии в 19 веке, когда королева Виктория выходила замуж за принца Альберта. После этой свадьбы все невесты стали выходить замуж с букетами цветов.
Причем, цветы были довольно простые - анютины глазки и незабудки. Те кто побогаче, те добавляли в букет ветку мирты. И стали приписывать цветам символические значения. Разные цветы означали любовь или страсть, нежность или привязанность...
Букет, как правило, дарил жених и тогда мог первый раз поцеловать невесту. А невеста не должна была расставаться с букетом весь день свадьбы, чтобы не выпустить из своих рук счастье.
В России раньше вместо букетов использовали венки и вплетали цветы в волосы, как когда-то девушки Греции вплетали дикий плющ. И украшали цветами помещение, а лепестками ложе новобрачных.
Сейчас мы видим, что в иностранных фильмах невеста в конце свадьбы бросает букет через плечо своим подружкам. Но это в кино, а в жизни сначала просто считалось необходимо взять что-то из наряда невесты на счастье. И это не гарантировало замужество подружки именно до конца года. Просто на счастье - цветок, или ленту из наряда, или кусочек платья невесты.
Доходило до того, что платье невесты к концу свадьбы было разодрано в клочья. Выход придумали практичные француженки, которые начали прикреплять к своему платью различные цветы, которые можно было легко оторвать.
В разных странах и в разное время мода на форму букетов и их оформление менялась. Это могли быть и цветы с длинными стеблями, перевязанные лентами и кружевом. Или маленькие букетики в шелковой или фарфоровой бутоньерке.
Вот какой символизм придавали некоторым цветкам