Генетика, родность и возможно "порода".
Плесень любит влажные места. На сухарях и хрустящем хлебце нет достаточного количества влаги для образования пенициллина. На свежем хлебе, джеме, пироге с фруктами достаточно влаги для ее образования.
В воздушной с помощью крыльев, обтекаемой формы тела, в водной с помощью обтекаемой формы тела, конечностей( плавников) и с помощью секрета( слизи), в последней с помощью удобно-расположенных конечностей и почти полным отсутствием функций глаз
У грибов нет зелёных листьев и они не делают ФОТОСИНТЕЗ