Завести хобби - это ещё пол дела. Вам нужно развить ещё и привычки, что бы выполнять дела не связанные с работой!
Возможно проблема в том, что работа отнимает много сил/внимания, поэтому заняться чем то ещё трудно.
Это тоже не всегда хорошо, суть хобби в том, что бы уметь переводить фокус мыслей с одного занятия на другое.
Впрочем, тут может быть и так, что ваша работа уже и есть ваше хобби. Тогда вопрос на засыпку: а вам действительно нужна ещё одна деятельность для того, что бы себя занять? Или просто ищете хобби как дань моде?
Лучше всего можно занять и разгрузить свой мозг книгами. Можно начинать с самых простых, детективы, фэнтези подростковая проза... и постепенно переходить к более сложным стилям изложения.
Главные плюсы книг - развитие воображения, запоминания, и позволяют разработать как раз необходимую вам привычку абстрагироваться от других задач и дел. Единственный нюанс - найти хорошую книгу с качественным сюжетом и с хорошей редактурой.
Если имеются сложности с усвоением печатного изложения мысли, можно попробовать комиксы! Без шуток, сейчас выходят множество графических романов в самых различных жанрах и возрастных цензах. Не любите супергероику - есть манга/манхва/манхуа. Не нравиться восточно-анимационные стилистики рисовок - в вашем распоряжении огромный выбор европейских и отечественных изданий, где помимо фантастики есть остросоциальные сюжеты, исторический графические романы, психологические триллеры, боевики и подборки на любой вкус.
Если вам нравятся красивые иллюстрации и последовательный сюжет сериалов, то комиксы - это как смотреть фильмы с субтитрами. Кроме того в некоторых приложениях их можно читать покадрово, и получается эффект раскадровки сериала. В голове сразу оживляются картинки, мысленно придумываешь голоса героям, включаешь любимую музыку на телефоне (с книгами тоже работает этот фокус) и вуаля - полноценный эффект погружения готов!
Кроме того - электронные версии комиксов стоят дешевле книг, особенно если покупать синглами.
Ну а если остаются вопросы или всё равно остаются проблемы с самоопределением "чем занять себя кроме работы" - пишите мне личку. Меня есть контакты специалиста, который помогает разобрать задачи с самомотивацией и выгоранием. Это чистая рекомендация по собственному опыту, так как мне этот специалист мне реально помог, никакой коммерческой выгоды за его афиширования у меня нет.
Так что, как видите, вариантов много решайте сами!